Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Cuyna levanta 23 millones para llevar su negocio de cocinas virtuales fuera de España

Parte de la inyección irá destinada a ampliar el alcance de su software propio de gestión y a la incorporación de talento al equipo de Cuyna.

Mahalo Poké alcanza los 3,5 millones en ventas hasta abril

Tras crecer un 70% hasta abril, Mahalo Poké prevé alcanzar los 12 millones de euros para finales de 2022.

Los 7 restaurantes que mejor respetan los productos naturales

Son restaurantes que se han labrado su propio hueco en la gastronomía española a base de potenciar al máximo el sabor de sus productos y preservar la calidad.

La Mafia sienta a un nuevo socio para impulsar su gran expansión

La junta de La Mafia ha incorporado a Reynaldo Benito, empresario con larga trayectoria en el sector de la restauración regional y nacional.

Madrid arranca un nuevo programa para incubar startups del sector Horeca

La iniciativa busca consolidar el posicionamiento de la ciudad como capital del emprendimiento, trabajando en uno de los verticales con más potencial.

El vino español traza un plan para generar 4.300 millones de euros y convertirse en líder mundial

El plan estratégico del vino español busca alcanzar una cuota del 10,2% en el mercado mundial, frente al 8,3% actual.

Hotusa espera cerrar el año en cifras de 2017 y advierte de un otoño incierto

Hotusa ha iniciado la explotación de tres establecimientos en Liubliana, cuyo contrato de gestión se ratificó el pasado mes de junio

Do&Co afianza su idilio comercial con Iberia hasta 2030

Do&Co cerró su último ejercicio fiscal con una facturación de 52,5 millones de euros, de los que 43 millones corresponden a catering aéreo.

Detenidos en Croacia los presuntos autores del millonario robo a la bodega de Atrio

Según la Policía, realizaron una planificación "milimétrica" del robo en la bodega de Atrio, una de las más destacadas del mundo.

Cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes del mundo

The World’s 50 Best Restaurants ha hecho pública la clasificación mundial 2022, pero ¿cuánto cuesta comer en uno de estos restaurantes?
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