Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La dueña de Domino´s apuesta por foodtrucks y contenedores como complemento a las franquicias

Alsea ha abierto contenedores de Domino’s Pizza en el recinto del Wanda Metropolitano, sumándose a la oferta gastronómica en eventos.

Sara de Pablos (Schweppes): «A largo plazo seguimos apostando por la sostenibilidad y la hostelería»

El plan estratégico de la dueña de Schweppes persigue volver a cifras prepandemia y alcanzar unas ventas de 500 millones de euros en 2025.

Claves para optimizar la administración de un restaurante ante un verano récord

Ante las expectativas optimistas, conviene replantear el plan de gestión para optimizar los recursos y reducir costes en un restaurante.

Tastia Group nombra a Marinella Anglano nueva directora de marketing y comunicación

Asumirá el reto de afianzar Tastia Group como compañía referente en el mercado de la restauración, con más de 60 establecimientos, la alimentación y la construcción a través de sus tres divisiones especializadas.

40 bodegas ejercerán de embajadoras del vino español en un gran ‘road show’ por EEUU

800 profesionales de Estados Unidos conocerán las bondades y virtudes del vino español más actual y de mayor calidad

Madrid avanza en la retirada de terrazas ante la saturación de casi 40 zonas en la ciudad

En cumplimiento de las exigencias que fija la norma, el Ayuntamiento ha retirado 126 terrazas por ocupar epacios públicos sin autorización.

La fábrica de chocolate más antigua de Madrid se derrite al calor de los impagos y la dilatación de las ventas

Chocolates La Colonial de Eureka ha entrado en concurso de acreedores tras casi un año en el alerón y ante sus problemas ecconómicos.

Logista se hace con el 60% del especialista español en transporte frigorífico

Empresa familiar fundada en 1936, Transportes El Mosca dispone de una flota de más de 1.000 vehículos, emplea a cerca de 1.100 trabajadores.

Nº14 Rosé, la última obra de arte líquida y artesanal de la casa Ayala

Nº14’ es una edición de tan sólo 7.235 unidades, elaboradas a partir de las mejores parcelas de la Champaña de la Maison Ayala.

Embutidos España e Hijos dispara sus previsiones hasta los 49 millones gracias a la alianza con Dia

La empresa familiar Embutidos y Jamones España e Hijos superó los 41 millones de euros en facturación durante 2021.
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