Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Telmo Avalle

Llaollao aspira a superar los 100 millones de euros en 2023

Llaollao dispone de una red de más de 330 puntos de venta en todo el mundo y su negocio internacional ya pesa más que el nacional.

Asociaciones piden una dirección general de Hostelería y Restauración en el nuevo gobierno de Ayuso

Hostelería Madrid y Marcas de Restauración llevan meses moviendo ficha para tratar de ganar presencia en las instituciones de Madrid

DO Ribera del Duero estrena dircom con el reto de expandir la marca

Carolina Díez llega a la DO Ribera del Duero para expandir la marca Ribera del Duero entre los diferentes públicos y canales de ventas.

Popeyes y Tim Hortons lastran las cuentas de Restaurant Brands

Popeyes alcanzó un resultado de explotación negativo de 5,3 millones de euros, según las cuentas dee Restaurant Brands Iberia.

Repunta la confianza de los hosteleros en el arranque del año

Más de la mitad de los hosteleros opina que la actividad de su negocio en el primer trimestre de 2023 fue mejor que el año pasado.

Juan Bravo, territorio Vespok: la conquista fulgurante de Madrid a manos de tres jóvenes socios

Con un volumen de facturación cercano a los 15 millones de euros en el conjunto del grupo Vespok, la hostelería aporta 9 millones.

Molino de Alcuneza luce su labor: «Tratamos de hacer sostenible la sostenibilidad»

El Molino de Alcuneza debe mucho de lo que es y representa a su apuesta por trabajar con el producto y los productores locales.

La hostelería abraza la franquicia como modelo de negocio refugio ante la incertidumbre

La hostelería es el sector que cuenta con más marcas en el sistema franquicia y el segundo que obtuvo una mayor facturación en 2022.

Los pagos en restaurantes con el móvil aumentan un 240% en 2022

Los pagos con móvil registrados por TheFork Pay confirman que en el 22% de los casos los comensales dejaron propina al restaurante

Barcelona arranca la reforma de la zona gastronómica del Puerto Olímpico

Ya están adjudicadas el 80% de las propuestas gastronómicas que conformarán la nueva oferta del Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico
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