Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Aprobado raspado para las aerolíneas españolas en gestión de reclamaciones

Iberia repite como la aerolínea española mejor valorada en el AirHelp Score 2025, aunque desciende hasta la posición 33.

Pernod Ricard reorganiza su estrategia en hostelería con Jaime Canales como nuevo director de ventas

Pernod Ricard cerró el año fiscal con una reducción tanto en volumen como en cifra neta de negocio, especialmente marcada en el canal hostelero.

Iberia y Emirates: dos estrategias de flota divergentes para liderar el largo radio

La evolución reciente de las flotas de Iberia y Emirates revela dos modelos estratégicos casi opuestos, pero igualmente ambiciosos.

Verifactu divide a la hostelería: ¿amenaza fiscal o impulso a la profesionalización del sector?

El rechazo de parte de la hostelería hacia Verifactum proviene principalmente por la mayor supervisión fiscal o cambios en la operativa.

Audens Food potencia su presencia internacional tras crecer a doble dígito

Audens Food resulta claramente ganadora en la tendencia positiva de los congelados, con su negocio en cifras récord.

AmRest ve en el contexto macroeconómico actual una oportunidad para reforzar la fidelización

Para AmRest, las condiciones actuales han impulsado un enfoque más decidido en ofrecer propuestas que conecten mejor con las expectativas del consumidor.

Veritas Food Service crea un nuevo canal de venta online profesional para ganar más impulso

Veritas Food Service prevé superar los 6 millones de facturación al cierre de 2025, un crecimiento del 15% respecto al año anterior.

La NFL dejará más de 10 M en su paso por la restauración de Madrid

Por el perfil de poder adquisitivo medio alto de los aficionados a la NFL, se estima un gasto medio de más de 50 euros por persona en Madrid.

El hostelero medio se acerca a la IA para ganar eficiencia sin perder la esencia de la hospitalidad

La IA puede ofrecer respuestas a los retos actuales del hostelero: costes al alza, escasez de personal y un cliente cada vez más exigente.

Tutti Food aumenta producción y recursos hosteleros para doblar negocio

Tutti Food Group quiere aprovechar el momento dulce que vive el segmento de los platos preparados en hostelería.
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