Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Gemma Sisó liderará el marketing de un UDON en plena expansión internacional

Gemma Sisó llega a UDON en un periodo de crecimiento sostenido para la compañía, que cerró junio con 27 millones de facturación.

CARL´S JR. se marca una campaña spin-off de KFC para estrechar vínculos con nuevos públicos

Con este spin-off creativo respecto a KFC, Carl’s Jr. demuestra cómo las marcas de restauración pueden capitalizar historias reconocibles.

Restalia dispara beneficio con Euromontadito como su motor de crecimiento

La filial responsable de las marcas 100 Montaditos y La Sureña cerró el ejercicio con unas ganancias de 6,4 millones de euros.

La Martinuca pule su estructura de cara a la gran expansión

La Martinuca ha estructurado un equipo directivo con perfiles especializados en áreas clave para escalar.

La conveniencia gana la partida: los platos preparados del súper se consolidan frente a la restauración

1,3 millones de españoles desayunaron, almorzaron o merendaron en el interior de supermercados e hipermercados en el último año, el doble que un año antes.

Más de 10.000 profesionales y 300 expositores se dan cita en Auténtica para anticipar el futuro del Horeca

Más de 250 voces líderes del sector analizarán en Auténtica los retos y tendencias que marcarán el futuro del ámbito alimentario y gastronómico.

Los Premios MDR 2025 ya tienen finalistas

Los Premios MDR 2025 reunirán a marcas, instituciones y profesionales en una ceremonia de carácter solidario

Carpisa Foods potencia su compromiso con un Horeca preocupado por el vacuno

Carpisa Foods mantiene una apuesta decidida por Horeca a través de una estrategia vertebrada en varios ejes.

El Aeropuerto de El Prat renovará su oferta gastronómica con vermutería, restaurante Michelin y más terrazas

Aena incorporará locales de concepto abierto para dar más flexibilidad a los operadores, además de tres espacios de 40 m² en puntos de alta rentabilidad.

La hostelería madrileña se une frente a la ordenanza de terrazas: «Aumenta hasta el límite máximo el régimen sancionador»

Los hosteleros de Madrid sostienen que la ordenanza de terrazas aumenta la discrecionalidad y no resuelve los retrasos en las licencias
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