Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El fundador de Amrest crea un fondo Food Tech de 250 millones con la vista puesta en Europa y Estados Unidos

McWin FTF continuará el éxito de su fondo predecesor, McWin Food Ecosystem Fund, cuyo cierre se espera que sea con 300 millones de euros en el tercer trimestre de 2022

La producción de leche, aceite y frutos secos dispara a máximos históricos las ventas de cooperativas catalanas

La facturación de las cooperativas catalanas obtuvo un incremento del 4,6% con respecto al ejercicio pasado

Bares y restaurantes se enfrentarán a multas de hasta 60.000 euros por desperdiciar comida

Entre las medidas que presenta el proyecto de ley se incluye la obligación de bares y restaurantes de elaborar un plan de prevención para minimizar las pérdidas y destinar los alimentos a otros usos

La cadena Sol y Mar alzará un nuevo hotel en la playa Heliópolis de Benicàssim

El nuevo hotel de la cadena Sol y Mar en Benicàssim tendrá 106 habitaciones y otros servicios de lujo como spa, sky bar o beach club

Rodilla lanza un smoothie secreto solidario junto a Juegaterapia y El Monaguillo

Todos los beneficios obtenidos por Rodilla con la venta de este nuevo producto serán donados a Juegaterapia.

McDonald´s se acerca a Burger King con la elección de Bimbo como proveedor de pan

McDonald´s ha anunciado que incorpora a Bimbo Iberia como nuevo proveedor para los panes de sus hamburguesas en España y Portugal.

Los principales proveedores de carne para restaurantes en España

Hemosa, El Pozo Alimentación, Carpisa Foods... son algunas de las empresas especializadas en carne en nuestro país

El Parlamento vasco abre concurso para la gestión de la cafetería y comedor

La duración del contrato de la cafetería y comedor del Parlamento vasco será de dos años y se podrá prolongar uno más

Salen a subasta los activos productivos del grupo alimentario JSP tras el hundimiento de su actividad

El grupo de alimentación José Sánchez Peñate (JSP) entró en concurso de acreedores el año pasado para tratar de salir a flote.

Hyatt Hotels Corporation nombra a Javier Águila como presidente en Europa, África y Oriente Medio

Javier Águila sustituye a Peter Fulton que lo dejará tras haberse jubilado. Seguirán trabajando de forma conjunta hasta que se haga el cambio
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