Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

La Michelin no salva al restaurante de Ruiz-Gallardón que cierra por falta de rentabilidad

Auga e Sal abrió las puertas en 2016 de la mano Ruiz-Gallardón y el pasado mes de diciembre consiguió la Estrella Michelin

AmRest cosecha el mejor primer trimestre de su historia con unas ventas de 507 millones

El grupo alude a la flexibilización de coronavirus en todos los mercados en los que opera, a excepción de China, junto con una "excelente ejecución".

Ricardo Rosety: «Asturias tiene unos entornos maravillosos para disfrutar de algo más que la comida»

La vocación de Ricardo Rosety no podía ser otra que el periodismo deportivo. Por si fuera poco, sus raíces también le llevan a sentirse un asturiano de pro.

Los restaurantes con reservados más solicitados de Madrid

Zalacaín, Café Comercial, Saddle o Pointer son algunos de los restaurantes que cuentan con reservados en sus establecimientos

LechuGo, el nuevo restaurante a domicilio vegano de Madrid

LechuGo nace de la mano de los fundadores del restaurante Frutas Prohibidas. Es una propuesta de comida vegana

Paradores apuntala su recuperación hasta abril con ingresos y ocupaciones previos a la pandemia

Paradores ha vendido un total de 352.652 habitaciones y ha servido 486.624 cubiertos en sus restaurantes. Cifras que se traducen en unos ingresos de 71.8 milllones de euros.

GOIKO se lanza a la carretera para llegar a toda España con sus foodstrucks

Goiko lanza su servicio de foodtrucks con La Bestia y La MiniBestia que estará disponible en diferentes eventos multitudinarios

Puerto Banús, el emblema del lujo que no escapa a la crisis pandémica

Pese a concentrar una oferta gastronómica que da la vuelta al mundo y marcas de alto standing, en Puerto Banús también se han dejado sentir los efectos de la crisis.

La familia Ottica crece con el hermano italiano Ottilia

Con el sello de Eduardo Morán e Ignacio Martín Tabares, se trata de un restaurante italianísimo donde poder saborear otras muchas delicias.

El Centro de Arte Dos de Mayo de Madrid licita su cafetería para los próximos dos años

La cafetería del Museo Centro de Arte Dos de Mayo de Madrid, situado en Móstoles, deberá tener una oferta sin menú de restaurante
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