Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

«¿Bar Manolo? Aquí tu tocayo»: Heineken teje una red para preservar el establecimiento tradicional

“La idea es sumar la fuerza de estos bares que son nuestro engranaje social y que queremos seguir celebrando”, explican desde Heineken.

Josper saca toda la artillería de novedades en Hostelco 2026

Entre las principales novedades de Josper destaca la nueva parrilla multifunción, una solución que combina parrilla, paellero y asador.

La Generación Z pone condiciones a la hostelería: horarios y prestigio para hacer carrera

La narrativa tradicional de la hostelería como un sector exigente ya no es el principal freno para la Generación Z.

Las cárnicas reclaman un IVA del 0% ante el aumento de costes

El sector cárnico considera que la actual escalada de costes está llevando al límite la capacidad de los negocios

Pez Tortilla nada Madrid adentro para rozar los 4 M

Recientemente Pez Tortilla ha dado el salto fuera de Madrid, donde opera seis locales hasta la fecha, con su desembarco en Valencia.

Riders ante el nuevo modelo: “Antes era duro, pero rentable; ahora no compensa”

Just Eat ha reunido a repartidores, expertos jurídicos, representantes sindicales y empresas del sector para debatir la laboralidad.

Alimentaria + Hostelco celebra bodas de oro con la edición más internacional y enfocada al canal horeca

Con más de 3.300 empresas de 70 países, Alimentaria + Hostelco crece en expositores y registra la mayor presencia internacional.

Auténtica Premium Food se consolida como la gran cumbre europea del producto premium con origen

Bajo el lema “Comprometidos con el origen”, Auténtica impulsará el diálogo entreindustria, gran distribución y Horeca.

Grupo Galería mueve ficha por quedarse con Avanza Food

Grupo Galería cuenta con el respaldo de CKE Restaurants, corporación estadounidense propietaria de la marca Carl’s Jr.

El Rey preside la entrega de las Becas Iberdrola en su 125 aniversario

El programa de becas tiene como objetivo impulsar la formación de excelencia y mejorar la empleabilidad de jóvenes profesionales.
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