Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Foodbox ilustra el nuevo modelo de expansión en restauración

La expansión ya no depende únicamente de abrir más locales, sino de ser capaz de operar de forma eficiente cada nuevo establecimiento.

La distribución Horeca concentra el 40% del reparto en zonas turísticas

Horeca y e-commerce representan cuatro de cada cinco operaciones logísticas que se realizan diariamente en las ciudades españolas.

La restauración en ruta roza los 1.800 M por los aeropuertos y el potencial del ferrocarril

La transformación de nodos ferroviarios como Madrid Chamartín contempla una importante ampliación y modernización de la oferta.

El nuevo ocio y el NOLo abren oportunidades para los refrescos en bares y restaurantes

En un contexto en el que el cliente busca flexibilidad y variedad, la oferta de bebidas deja de girar exclusivamente en torno al alcohol .

El Teatro Nacional de Cataluña busca nuevo operador para su restauración

El Teatro Nacional de Cataluña busca consolidar un modelo de restauración que vaya más allá del servicio al espectador y se integre en la actividad cultural.

Hostelería de España lanza un clúster para acelerar la sostenibilidad del sector

El proyecto pretende ofrecer herramientas y conocimiento en sostenibilidad a las más de 300.000 empresas hosteleras española.

GROSSO renueva su carta de verano y reivindica el producto como eje de su propuesta gastronómica

Con su carta de verano, GROSSO demuestra que su principal argumento sigue siendo la calidad y el respeto por la tradición italiana.

Muerde la Pasta culmina su «ricomincia»: nueva marca para una etapa ambiciosa

Muerde la Pasta ha supeditado buena parte de su estrategia durante el último año a la implantación del nuevo concepto de marca.

Telefónica y Halotech impulsan la seguridad industrial inteligente en EEUU con IoT e IA

Telefónica Tech y Halotech se alían en EE. UU. para integrar IA e IoT y optimizar la seguridad industrial en tiempo real.

Varma confía en que la internacionalización compense el estancamiento en el consumo

Grupo Varma cerró su ejercicio fiscal 2024/2025 con una facturación récord de 294 millones de euros, un 4,3% más.
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