Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

DOCa Rioja apela a la integración frente a los retos del vino

DOCa Rioja afronta una etapa decisiva en la que el sector reclama nuevas fórmulas para garantizar la rentabilidad de viticultores y bodegas.

El nuevo sistema de devolución de envases impulsa el agua filtrada en hostelería

Empresas de agua filtrada consideran que el SDDR puede acelerar un cambio de hábitos tanto en consumidores como en establecimientos.

40 años de una Comercial CBG en récord de ventas y con una ambiciosa hoja de ruta horeca

Comercial CBG busca consolidarse no solo como proveedor, sino como socio gastronómico especializado.

Baleares funda la Acadèmia de Gastronomia para salvaguardar su tradición

Acadèmia de Gastronomia de les Illes Balears defiende la preservación de recetas tradicionales o la promoción de vinos y productos autóctonos.

Pizza Planet aterriza en Madrid de la mano de Papa John’s y Toy Story 5

Madrid se convertirá temporalmente en el epicentro para los seguidores de Toy Story, recuperando uno de los escenarios más míticos de Pixar

Mahou San Miguel aborda el relevo en plena transformación del consumo cervecero

Mahou San Miguel afronta una profunda reordenación de su cúpula directiva y de marketing en un momento delicado para el sector cervecero.

Sara Blázquez sale de una Coca-Cola en reposicionamiento hacia un modelo diversificado

La salida de Sara Blázquez del área de Comunicación Externa de Coca-Cola Iberia marca el cierre de una etapa de casi una década en la multinacional

Healthy Poke pone la primera piedra para su debut en Portugal

El objetivo de Healthy Poke es debutar en Lisboa con una doble apertura para dar servicio a toda la ciudad.

Encarna Group explora nuevas oportunidades tras duplicar tamaño

El crecimiento de Encarna Group coincide además con el interés inversor que despierta el segmento cárnico premium.

Cala Bandida se hace fuerte como referente mediterráneo en su Jávea natal

El grupo refuerza su presencia en la CostaBlanca con Caleta Bandida, una propuesta que celebra el Mediterráneo.
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