Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Cabreiroá refuerza su marca con el lanzamiento de una nueva gama con gas

La nueva gama se integra en la apuesta de Cabreiroá por la innovación y la adaptación a las nuevas tendencias de consumo.

Restaurant Brands Europe alcanza un negocio récord de 1.500 M a las puertas de su venta

Restaurant Brands Europe llega a una nueva etapa de su desarrollo con una plataforma de negocio de mayor escala, rentable y diversificada.

Los hermanos Roca abrirán un nuevo restaurante en la casa donde se crió su madre

El nuevo restaurante se integrará en la estrategia que los Roca desarrollan para estrechar alta cocina, agricultura y sostenibilidad.

La fabricación a medida impulsa una nueva forma de diseñar restaurantes y hoteles

El mobiliario a medida se ha convertido en un factor estratégico para optimizar espacios, reforzar la marca y mejorar la rentabilidad.

Subway quiere ganar cuota en España con expansión inmobiliaria, franquicias y una oferta simplificada

Subway no solo multiplicará su red comercial, sino que también reforzará su peso dentro del competitivo segmento del quick service restaurant.

Del sobre de ketchup al dispensador inteligente: la carrera de las monodosis para cumplir con Bruselas

La carrera por sustituir el plástico ya está en marcha y quienes lleguen antes con soluciones tendrán una importante ventaja competitiva.

Barcelona toma el relevo en la guerra del kebab con Kevabrö

Con un mercado que empieza a profesionalizarse y la entrada de nuevos operadores especializados, el kebab vive una segunda juventud en España.

Las cerveceras blindan el vínculo con la hostelería en pleno cambio de los hábitos de consumo

Las cerveceras optan por reforzar que la hostelería continúa siendo el espacio natural de consumo.

Maheso acelera en Horeca y lo convierte en uno de los pilares de su crecimiento

Maheso explica que el aumento de la demanda de productos de fácil preparación por parte de los operadores Horeca está acelerando el negocio.

Varma culmina el relevo en Jesús Posada de la Mata y da continuidad a la nueva estrategia

Varma traslada su confianza en que la expansión internacional contribuya a compensar el estancamiento del consumo en el mercado nacional.
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