Los Premios Marcas de Restauración (MDR) celebran este año una edición especialmente significativa: cumplen 30 años reconociendo las mejores prácticas de la restauración de marca. Con las candidaturas abiertas hasta el próximo 20 de septiembre, la organización anima a restaurantes y compañías a presentar sus proyectos e iniciativas antes de que finalice el plazo.
La edición de 2026 llega, además, con una nueva categoría. A las nueve habituales se suma Cantera, con la que los premios amplían su mirada hacia los proyectos vinculados al talento y las nuevas generaciones que están construyendo el futuro de la industria.
Los MDR nacieron con el objetivo de poner en valor aquellas iniciativas, estrategias y proyectos que contribuyen a impulsar y transformar la restauración de marca. Tres décadas después, los galardones aspiran a volver a tomar el pulso a un segmento que se encuentra entre los principales motores de crecimiento del sector.
La organización reivindica los premios como una auténtica radiografía de la restauración de marca, capaz no solo de identificar las iniciativas más destacadas del momento, sino también de servir de inspiración para el conjunto de la industria. Innovación, experiencia de cliente, sostenibilidad, personas, crecimiento o comunicación son algunas de las áreas en las que las marcas están generando nuevas tendencias.
Diez categorías para mostrar qué se está haciendo en restauración
En esta edición serán diez las categorías en las que podrán competir los proyectos presentados. Nueve mantienen las categorías de anteriores ediciones, mientras que Cantera se incorpora como principal novedad.
Las candidaturas están abiertas a restaurantes y compañías, con una excepción: la categoría Contribución al Sector, que amplía su ámbito a todo el ecosistema de la restauración.
Las categorías son:
- Innovación
- Experiencia de Cliente
- Iniciativa Medioambiental
- Iniciativa Social
- Personas y Talento
- Iniciativa Saludable
- Estrategia de Crecimiento
- Campaña de Comunicación y Marketing
- Contribución al Sector
- Cantera
El plazo para presentar candidaturas se ha ampliado hasta el 20 de septiembre, en un llamamiento especialmente dirigido a las compañías y equipos que todavía no hayan formalizado su participación.
La organización recuerda que detrás de cada candidatura no existe únicamente un producto, una campaña o una estrategia. Hay equipos, decisiones difíciles, horas de trabajo, innovación, crecimiento, compromiso y una voluntad permanente de mejora.
Por ello, los MDR buscan poner el foco en el trabajo que habitualmente queda detrás de los resultados: las iniciativas que han permitido mejorar la experiencia del cliente, desarrollar nuevos modelos, avanzar en sostenibilidad, atraer y fidelizar talento, impulsar el crecimiento de las compañías o generar un impacto positivo en el conjunto del sector.
Una gala para viajar a los años 90
La celebración de los 30 años tendrá también un componente especial. La gala se convertirá en una fiesta de las marcas ambientada en los años noventa, con el claim “Sé lo que hicisteis en 1996”, en referencia al año en el que arrancó esta historia.
El escenario de la celebración será además diferente al inicialmente previsto. La venta de OHMyclub ha obligado a cambiar la ubicación de la gala, aunque la organización mantiene por ahora en secreto el nuevo espacio. El objetivo es que el emplazamiento elegido permita entrar de lleno en la atmósfera de los años 90 y aportar un carácter disruptor a la celebración.
También el cóctel seguirá esta filosofía: estará protagonizado por productos icónicos de las marcas de restauración, en una propuesta que busca convertir la gastronomía en parte de la propia celebración.
Más allá de los premios, la gala pretende servir para celebrar lo que la restauración de marca ha conseguido durante las últimas tres décadas y reconocer la evolución de un sector que ha experimentado una profunda transformación desde los años 90.
Con las candidaturas avanzando a un ritmo más lento durante el periodo estival, los MDR afrontan ahora la recta final del proceso con un llamamiento a las compañías para que pongan en valor sus proyectos.
Porque, tres décadas después, la pregunta vuelve a ser la misma: ¿qué se está haciendo hoy en restauración de marca que marcará el camino del sector mañana?