Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

Juan Mas: «No concibo esos sitios donde se hacen turnos, y te echan cuando llegas a tu hora»

En este Fuera de Carta, el abogado y agente literario Juan Mas hace gala del mismo gusto por las palabras que por el yantar.

Restalia Holding refuerza el departamento de Recursos Humanos

María José Vega se suma a Restalia Holding como directora liderando un equipo que responde a las necesidades de crecimiento

Estos son los mejores rooftops para desconectar en España

Las azoteas de los hoteles se han convertido en rooftop, es decir, en bares y restaurantes donde tomar un aperitivo y una copa con vistas

Urban Poke apuesta por la innovación e introduce servicios de robótica inteligente

Urban Poke introduce robots dotados de inteligencia artificial que se encargan de hacer llegar los pedidos de los clientes a las mesas

Cómo minimizar costes en los restaurantes ante la subida de precios

Tras la subida de precios en las materias primas y suministros, los restaurantes deben tomar medidas para hacer frente esta situación

El ‘soleado’ chef Adolfo Muñoz seguirá operando el restaurante del Palacio de Cibeles

El chef manchegoo percibirá alrededor de 425.000 euros por la renovación de la licencia tras presentar la oferta con mejor relación calidad precio

Los estudios de interiorismo que triunfan en los restaurantes de España

El interiorismo cada vez es más importante para los clientes. No basta con que un restaurante tenga buen producto, incluyen otros factores

Camareros y cocineros, los puestos más demandados para la campaña de verano

La empresa Randstad ha sacado más de 1.000 puestos de trabajo relacionados con la hostelería para este verano en España

Tastia Group refuerza la directiva para impulsar su expansión

Tastia Group ha anunciado el nombramiento de dos nuevos refuerzos para su equipo directivo: Evaristo Morodo y Patricia Moragrega

Yumminn acelera para llevar su plataforma de pago fuera de España

Yumminn está en plena fase de aceleración a nivel doméstico, donde ya cuentan con una veintena de trabajadores en toda España.
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