Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

Mahalo Poké alcanza los 3,5 millones en ventas hasta abril

Tras crecer un 70% hasta abril, Mahalo Poké prevé alcanzar los 12 millones de euros para finales de 2022.

Los 7 restaurantes que mejor respetan los productos naturales

Son restaurantes que se han labrado su propio hueco en la gastronomía española a base de potenciar al máximo el sabor de sus productos y preservar la calidad.

Madrid arranca un nuevo programa para incubar startups del sector Horeca

La iniciativa busca consolidar el posicionamiento de la ciudad como capital del emprendimiento, trabajando en uno de los verticales con más potencial.

Detenidos en Croacia los presuntos autores del millonario robo a la bodega de Atrio

Según la Policía, realizaron una planificación "milimétrica" del robo en la bodega de Atrio, una de las más destacadas del mundo.

Cuánto cuesta comer en los mejores restaurantes del mundo

The World’s 50 Best Restaurants ha hecho pública la clasificación mundial 2022, pero ¿cuánto cuesta comer en uno de estos restaurantes?

España se posiciona como el país con más reservas turísticas internacionales en restaurantes

Según The Fork el volumen de reservas turísticas internacionales ha aumentado un 87% en marzo de este año respecto al anterior.

El danés Geranium releva al Noma como mejor restaurante del mundo

Además de Geranium, se ha reconocido el papel de España con la presencia de tres restaurantes: Disfrutar, DiverXO y Etxebarri.

Los mejores TPV para restaurantes y hostelería

Hay que tener en cuenta la elección de un TPV para restaurantes que incluya funcionalidades para agilizar el servicio de cocina y de pedidos

Virrey trae la orilla cantábrica al centro de Madrid como referente de la gastronomía norteña

Virrey abre las puertas en la capital para convertirse en el restaurante de los amantes del Norte y los viajeros que buscan el buen comer.

Afectados por Restalia en Italia planean sumarse a la macro denuncia de franquiciados

Fuentes legales sospechan que hay más afectados de otros países dispuestos a iniciar trámites judiciales contra Restalia.
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