Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

Hosteleros vascos se suman al aluvión de reclamaciones por pérdidas durante la pandemia

Mientras que ante el Tribunal Supremo se acumulan 2.000 solicitudes, en toda España se suceden nuevas peticiones por las restricciones impuestas.

Hostelería de España ofrece formación gratuita para personas con difícil acceso al empleo

La patronal y Cruz Roja pondrán en marcha una formación que ayude en la adaptación idiomática y conceptual de los usuarios en el sector de la hostelería.

Aena revoluciona la restauración de Barajas con un concurso para renovar su oferta y potenciar rentas

Aena licita su concurso de restauración con el objetivo de maximizar los ingresos en esta actividad, que se basan principalmente en las rentas.

Boadilla del Monte tantea el interés hostelero con una megacesión en su nueva zona popular

El Ayuntamiento de Boadilla acaba de sacar a licitación la construcción, explotación y conservación de un quiosco en el parque Miguel Ángel Blanco.

Barra Alta cubre el puente aéreo Barcelona-Madrid para repetir fórmula en la capital

Barra Alta busca adaptarse a los gustos y costumbres de su nueva ubicación en Madrid, en el barrio de Salamanca.

El Port Olímpic arranca la renovación de su ‘Balcón Gastronómico’ por 16 millones de euros

Once restaurantes y tres espacios gourmet, repartidos en dos niveles, harán del Port Olímpic un nuevo referente de la gastronomía de la ciudad

Sibuya Urban Sushi Bar llega a Toledo

En Toledo podrán degustar las propuestas más originales e innovadoras de Sibuya Urban Sushi que posee amplia carta recientemente renovada.

The Fitzgerald continúa creciendo en España

La compañía inauguró el pasado 24 de agosto su último restaurante, en Villareal, en la provincia de Castellón.

La regla 70-20 para salvaguardar la rentabilidad hostelera frente a la inflación

Los hosteleros tienen que lidiar con la tormenta que amenaza sus locales, ya que los últimos meses se ha complicado mantener la rentabilidad hostelera.

Los hosteleros auguran un otoño ‘complicado’ ante la subida de costes y el riesgo de cierres

Aunque la hostelería está acostumbrada a salir por su propio pie de las crisis, empieza a cundir el pesimismo por todos los riesgos.
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