Sibuya Urban Sushi Bar llega a Toledo
Sibuya lleva su concepto de urban sushi bar atrevido y original a Toledo. En Sibuya Urban Sushi podrán degustar las propuestas más originales e innovadoras de su amplia carta recientemente renovada. Propone vivir una experiencia gastronómica a través de la reinterpretación de la cocina japonesa, en un entorno desenfadado, moderno y acogedor.
Sibuya Urban Sushi Bar, la marca perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL y especializada en cocina japonesa, ha comenzado septiembre tras el periodo veraniego con una nueva apertura de un restaurante en la zona céntrica de Toledo, en la Plaza Zocodover, nº 7, punto de encuentro de turismo y ocio, situada muy cerca del Alcázar.
Toledo: tercer Sibuya en Castilla-La Mancha
Con este nuevo restaurante, el tercero de Castilla La Mancha, la marca alcanza los 35 locales operativos y continuará expandiéndose con nuevas aperturas de Zaragoza (Romareda), Zamora y Madrid, en un espacio emblemático: el Centro Comercial Caleido de la 5ª Torre.
El establecimiento fue inaugurado el pasado jueves 25 de agosto y está gestionado por Enrique Cebeira, un franquiciado que ya cuenta con amplia experiencia con la marca, a través de sus locales de Oviedo y Las Rozas (Madrid), y que ha creado 11 empleos estables ocupados por jóvenes con edad media inferior a los 30 años.
El espacio cuenta con una superficie de 160m² en dos plantas interiores, y una capacidad para 48 personas y una terraza, situada en el soportal de la plaza, para 24 comensales.
‘La apertura de Toledo supone la continuación de nuestra apuesta por conseguir estar presentes en todas las capitales de provincia, en este caso del interior peninsular, en una ciudad sin duda muy relevante. Este tercer local de Castilla La Mancha, tras el éxito que han cosechado los restaurantes de Albacete y Cuenca, es además el arranque del último periodo del año, en el que vamos a incrementar de forma importante la presencia de la marca en España’, ha comentado Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya.
Innovación, productos de primera calidad y la elaboración en el momento en cada restaurante son elementos de la fórmula Sibuya, que ofrece a sus clientes una experiencia global enmarcada en un ambiente tranquilo y confortable donde disfrutar de la cocina japonesa más original.
