Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

Las reservas online en los restaurantes se hacen fuertes: 9% más en lo que va de verano

Las reservas 'online' en restaurantes en España se elevan un 9% en lo que va de verano, con el turista internacional como protagonista.

Grupo Santa Cruz toma las riendas de la restauración del hotel Zenit Pamplona

Sivarious ha conversado con Diego F. de los Muros, Director de operaciones de Grupo Restauración Santa Cruz.

Terrazas con altura para disfrutar y desconectar en Málaga este verano

Estas son algunas de nuestras terrazas favoritas en Málaga para disfrutar de un cóctel durante este verano.

La mitad de los españoles cree que la prohibición de fumar en terrazas no se cumpliría

La prohibición de fumar en terrazas exigiría un mayor control por parte del personal de hostelería y trasladaría las reuniones a casas.

Glovo completa su giro como proveedor para restaurantes con un servicio de recursos humanos

Glovo ha suscrito varios acuerdos de colaboración con el objetivo de reactivar el interés del sector por el canal delivery.

TheFork eliminará las cuentas de usuarios que hagan cuatro reservas fantasma al año

TheFork ha lanzado una nueva medida a nivel global para endurecer sus políticas ante el fenómeno de las reservas fantasma.

Ruta de bares y azoteas para celebrar el Día Internacional del tequila en Madrid

Una ruta por los bares y azoteas más espectaculares de Madrid en los que se puede celebrar el Día Internacional del Tequila.

Restaurantes franceses en Madrid para celebrar el 14 de julio

El 14 de julio es la ocasión ideal para degustar en restaurantes franceses de Madrid una de las cocinas más refinadas del mundo.

Relais & Châteaux añade once nuevas joyas a su colección, una en España

Relais & Châteaux ha añadido hoteles y restaurantes a su colección en África, Estados Unidos, Europa, Oriente Medio y Asia.

Radiografía de la transformación digital en hostelería: sí al contactless, no a la app propia

Un tercio de la hostelería utiliza Bizum y Chatbots, aunque ambas soluciones digitales son descartadas en la misma proporción.
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