Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

Relais & Châteaux añade once nuevas joyas a su colección, una en España

Relais & Châteaux ha añadido hoteles y restaurantes a su colección en África, Estados Unidos, Europa, Oriente Medio y Asia.

Radiografía de la transformación digital en hostelería: sí al contactless, no a la app propia

Un tercio de la hostelería utiliza Bizum y Chatbots, aunque ambas soluciones digitales son descartadas en la misma proporción.

¿De dónde es la vajilla de los mejores restaurantes del mundo?

¿Sabías que la vajilla de los mejores restaurantes del mundo nace en España, en un pequeño taller de Barcelona?

Divino Steak House, el arte de la carne

Fundado y dirigido por los hermanos Leo y José Luis Cao, Divino Steak House se han ganadosu reputación gracias a la calidad de su carne.

El verano en Madrid: un 68% de ocupación en julio y más turistas que españoles

Los hoteleros madrileños se preparan para un mes de julio con una ocupación del 67,59%, según la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid.

El chef Pepe Moncayo lleva la gastronomía española al hotel Arlo Washington DC

Arrels, el restaurante de comida española que abrirá el chef catalán Pepe Moncayo en el hotel Arlo Washington DC el próximo octubre.

Chambao Madrid, el paraíso de la carne Kobe

Chambao Madrid se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la carne y cena con entretenimiento.

Ruta para celebrar el Día Internacional del Ceviche en Madrid y Barcelona

Hemos realizado una recopilación de los mejores restaurantes en los que celebrar el día Internacional del Ceviche.

Swiss Butter elige Madrid para la expansión internacional de sus restaurantes

A partir del 5 de jullio la capital española se convertirá en el segundo lugar de Europa con un restaurante de Swiss Butter.

Dabiz Muñoz recula con la mudanza de DiverXO a La Finca y busca nueva ubicación

Dabiz Muñoz ha dado marcha atrás en su plan inicial de trasladar el nuevo DiverXO a La Finca, proyecto con 1.900 metros cuadrados.
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