Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

El chef Andrés Torres se alza con el Basque Culinary World Prize 2024

El chef Andrés Torres ha recibido en San Sebastián el premio Basque Culinary World Prize, en su novena edición.

El turismo de Castilla La Mancha busca situar la sostenibilidad como piedra angular

El próximo miércoles 13 de noviembre, Albacete acoge el II Congreso de Turismo de Sostenibilidad de Castilla La Mancha.

La primera impresión sí cuenta: el papel del lobby en un hotel de lujo

Conocemos la importancia del lobby de un hotel, sus funciones en los hoteles de lujo y su capacidad de crear una experiencia sensorial.

Radiografía de la hostelería: gana casi 54.000 trabajadores respecto hace un año

El sector de hostelería alcanzó 1.941.600 trabajadores en el tercer trimestre de 2024, un 2,8% más que en los mismos meses del año anterior.

Málaga mueve ficha en la guerra contra los pisos turísticos: esta es su estrategia 

El Ayuntamiento de Málaga ha anunciado sus planes para poner freno a la proliferación de los pisos turísticos.

Gabriel García Alonso, reelegido presidente de los hoteleros de Madrid

La Junta Directiva de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid reelige a Gabriel García Alonso como presidente.

La Ley Antifraude y los desafíos para la hostelería: adaptación tecnológica y capacitación

El comercio y la hostelería ha manifestado su preocupación por los costos y la complejidad técnica de adaptarse a la ley Antifraude.

La hostelería española, un sector esencial entre la resiliencia y la incertidumbre

Los negocios de hostelería española recurren al aumento de precios (66,2%) y la reducción dehorarios de apertura (34,8%).

¿Truco o trato? La hostelería intenta despejar los fantasmas del consumo en Halloween

Los bares y restaurantes españoles esperan hacer una buena caja con Halloween, con una mejora prevista del 15% según Hostelería de España.

La ocupación catapulta el precio de los hoteles en España

Durante los nueve primeros meses, la ocupación en hoteles en el conjunto de España se ha situado en el 75,4%.
Newsletter sivarious