Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Starbucks lanza un Frappuccino para celebrar Halloween

Starbucks ha añadido un nuevo producto a su carta por Halloween. Se trata de un frappuccino, el Cherry & Scream Frappuccino

Hotel Intercontinental presenta su menú para Navidad

El Hotel Intercontinental prepara el menú que ofrecerá para estas Navidades creado por el chef Juan Carlos de la Torre, el chef Miguel de la Fuente y el maestro repostero, Raúl Gil

La Mallorquina incluye un nuevo buñuelo para el día de Todos los Santos

La pastelería La Mallorquina renueva su oferta de dulces para el día de Todos los Santos. Ofrecerá los dulces típicos de este día: Buñuelos de Viento y Huesos de Santo.

La empresa de catering Con Toque Gourmet se hará cargo de la cafetería de la Escuela Nacional de Protección Civil

La Escuela Nacional de Protección Civil (ENPC) tiene nueva empresa que se va a encargar de los servicios de cafetería y comedor

El 50% de los restaurantes de Restalia superan las ventas del mismo periodo de 2019

Restalia ha anunciado que cerca del 50% de los restaurantes ya han superado el nivel de ventas con respecto a 2019.

Foster’s Hollywood presenta un postre especial para Halloween

La cadena de comida americana, Foster’s Hollywood ha decidido lanza un nuevo postre en su carta para celebrar la fiesta de Halloween

Domino’s Pizza lanza una campaña para acabar con el debate de la pizza con piña

Domino’s Pizza ha decidido poner fin a uno de los debates más encarnizados de la sociedad. Se trata de la pizza con piña

El Puente del Pilar reactiva la hostelería de Madrid

El Puente del Pilar ha sido un alivio para los hosteleros de Madrid. El sector ha notado una mejoría en sus datos de facturación con esta festividad.

La empresa de catering Eurest se hará cargo de la cafetería del Museo Thyssen-Bornemisza

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza tiene nuevo encargado de los servicios de cafetería y restauración. Eurest se hará cargo

Los hosteleros de Madrid lanzan la campaña #TerrazasResponsables

Hostelería Madrid ha lanzado la campaña #TerrazasResponsables que invita a todos los establecimientos a asumir el “Compromiso de buenas prácticas de los establecimientos en su terraza”.
Newsletter sivarious