Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La chef Teresa Carles presenta un nuevo menú para su restaurante

El restaurante de Teresa Carles, que lleva su propio nombre, ha empezado este año con la presentación de un nuevo menú de invierno

Hostelería Madrid valora positivamente la continuidad de las terrazas en aparcamientos

Desde Hostelería Madrid han valorado también de manera positiva la incorporación de la modalidad de terraza con mesas altas de baja ocupación

El Hotel-Restaurante Hospedería Castillo Papa Luna de Zaragoza en busca de servicios de gestión y explotación

Se ha lanzado una oferta para hacerse con la gestión y explotación los próximos 5 años del Hotel-Restaurante Hospedería Castillo Papa Luna

IFEMA MADRID, Comunidad de Madrid y Ayuntamiento lanzan ‘Madrid Turismo by IFEMA’

La Comunidad de Madrid, Ayuntamiento e IFEMA se unen en una plataforma para la promoción turística internacional: 'Madrid Turismo by IFEMA'

Correos y CEHAT colaborarán para mejorar la experiencia de viaje de los turistas en España

El presidente de Correos y el presidente de CEHAT han explicado que se van a ofrecer soluciones a los viajeros con el transporte de sus maletas, el envío del exceso de equipaje y otros servicios

Expertos del sector debaten sobre la importancia de la futura ley del desperdicio alimentario

Varios expertos han abordado en el foro, organizado por Confilegal y con la participación de Sivarious, la ley contra el desperdicio alimentario

Meliá muestra en Fitur confianza para la recuperación

Meliá Hotels International participa desde hoy en FITUR, donde su Consejero Delegado, Gabriel Escarrer, ha transmitido un claro mensaje de optimismo sobre la recuperación turística que tendrá lugar a lo largo de este año

Adrián Martínez Bazaga (Bureau Veritas): “Hay varios factores en el desperdicio alimentario, uno de ellos es la incorrecta gestión”

El Food Market Leader de Bureau Veritas en España y Portugal, Adrián Martínez, explica el trabajo de la compañía contra el desperdicio alimentario

TVE busca empresa de catering para el Benidorm Fest

Televisión Española ha abierto una oferta para encontrar a una empresa de catering para el Benidorm Fest, que elegirá el representante de España en Eurovisión 2022

La nueva ley turística con la que Baleares quiere liderar la regeneración del sector

Baleares tendrá nueva ley turística. Según la presidenta del Govern, Francina Armengol, se trata de una “transformación histórica”
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