Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

El Teatro Nacional de Cataluña echa mano del hostelero de Moncloa para su cafetería

El Teatro Nacional de Cataluña ha finalizado con el proceso de búsqueda para la cafetería. Serunion ha sido la elegida

Crisis de personal en la hostelería: «Hay distorsión en el reclutamiento, pero no es como en Europa»

Al problema de la falta de trabajadores se une la baja cualificación del personal en la hostelería, según un reciente observatorio

Amrest (La Tagliatella) teme interrupciones en su cadena de suministros por la guerra en Ucrania

Rusia es el primer exportador de trigo, mientras que Ucrania suministra un tercio de todos los cereales que se consumen en Europa y la mitad del aceite de girasol del mundo.

La guerra entre Rusia y Ucrania dispara las cancelaciones en hoteles

La incertidumbre por el conflicto entre Ucrania y Rusia va a marcar la recuperación del turismo que ya sufre cancelaciones de reservas

La hermana de Escarrer da un paso al lado y renuncia como consejera de Meliá

María Antonia Escarrer presentó su dimisión en la última reunión del consejo de Meliá, medio año después de haber sido renovada.

El cordobés Tar&Tino, elegido mejor restaurante de España a domicilio por Just Eat

Los clientes de Just Eat han galardonado a los restaurantes delivery en España en la VII edición de los Premios Just Eat de Comida a Domicilio

Una incidencia en la web de Renfe impide comprar billetes durante más de quince horas

La incidencia ha impedido presentar inscripciones en el portal de licitaciones de Renfe por parte de los operadores interesados

El dueño de Pans and Co negocia un nuevo ERTE rotatorio hasta octubre

Pans and Co toma esta decisión tras descartar una extensión del actual ERTE por fuerza mayor, que vence el próximo 31 de marzo

Meliá apuesta por el turismo de lujo para culminar su recuperación en 2022

Meliá prevé un fuerte repunte de su actividad a partir de marzo. Prueba de ello es que las reservas para verano superan los niveles de 2019

La generación Z alumbra el futuro en los Soles Repsol 2022

En total, son ya 666 restaurantes repartidos por cada rincón de España los que componen el firmamento de la Guía Repsol
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