Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

NH ultima un nuevo plan estratégico con vistas a recuperarse en 2024

Según NH, el verdadero punto de inflexión tendrá lugar una vez se reduzcan las restricciones a la movilidad y por tanto se recupere la confianza los consumidores

La CAM amplía el horario de la restauración y permite abrir las terrazas a las 8 de la mañana

Madrid ha dado luz verde a la nueva orden de horarios de establecimientos de espectáculos y actividades recreativas, que permite adelantar los horarios de apertura

Los ingresos por restauración de Aena caen hasta los 177,4 millones en pleno conflicto con los inquilinos

En 2020 este segmento apenas se vio afectado afectado por la negativa de Aena a rebajar los alquileres de sus grandes inquilinos

Don Dimas se viste de temporada a la espera de agrandar la familia

Don Dimas es una casa de comidas que rescata los sabores de ayer con técnicas contemporáneas,

La factura de la pandemia en el turismo: 100.000 negocios y 150.000 millones menos

Se calcula que han dejado de ingresarse en torno a 125.000 millones de los turistas extranjeros y unos 25.000 millones de los nacionales

Rodilla: «Damos de comer a unas 1.000 personas cada día con nuestras acciones contra el desperdicio»

Sivarious conversa con Ángel Fernández, director de marketing de Rodilla, acerca de las diversas iniciativas en las que participa

Las grandes hoteleras esperan recuperar esta Semana Santa los niveles prepandemia

Meliá Hotels International, Barceló Hotel Group y RIU Hotels & Resorts se marcan Semana Santa como el inicio de la recuperación del sector

La hostelería valenciana se suma a la reclamación de ayudas tras dejar atrás las restricciones

Para las asociaciones la sexta ola ha sido durísima para la hostelería y ven un largo camino para la recuperación económica"

Las agencias de viajes se encomiendan al mecanismo RED para salvar empleos

La Confederación Española de Agencia de Viajes (CEAV) se ha reunido con otros sindicatos para solicitar al Gobierno la activación del sistema.

Productores de leche demandan a Mercadona por devaluación de la cadena alimentaria y venta desleal

Agaprol reclama que los "totalers" de productos lácteos que trabajan con Mercadona abonen los costes de producción que soportan los ganaderos
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