Noticias de restauración, turismo y hospitality

Nueva Restauración Organizada

Conoce toda la información de interés acerca de los numerosos grupos que existen en el sector hostelero.

Grupo Con Fuego completa varias aperturas para cerrar el 2023

Con cinco conceptos distintos, Grupo Con Fuego ha inaugurado su primer Superchulo y el local de Pizzart más grande

El restaurante y la terraza de Sabatini en el Museo Reina Sofía salen a concurso por 13,5 millones de euros

Grupo Arzábal, adjudicatariodesde 2015, confia en renovar la concesión del restaurante y la terraza del Museo Reina Sofía.

Álex Pérez Albuquerque y la fórmula del éxito: «El cocinero lleva una parte de la ejecución y yo otra»

Álex Pérez Albuquerque demusetra buen ojo al asociarse con chefs de renombre y abrir restaurantes que pitan con mucha fuerza en Madrid.

Trocadero oficializa su desembarco en Madrid con Commodore y más de 100 empleados

La expansión de la marca ha sido fulgurante, con recientes aperturas exitosas en Tarifa y Málaga este pasado verano.

McWin se convierte en el propietario mayoritario del grupo Big Mamma

Big Mamma Group espera potenciar su crecimiento internacional y llegar a destinos como Estados Unidos y Oriente Medio.

Pugna entre grandes de la cocina madrileña por explotar el café de Plaza de España

Los grupos de restauración más activos de la escena culinaria de Madrid compiten por el 'bocato di cardinale' de Plaza de España.

Larrumba ‘sacrifica’ Peyote San para dar más protagonismo a Habanera

Larrumba llevará a cabos trabajos de reforma con vistas a integrar lo que era Peyote San en Habanera.

Sunset Hospitality Group se estrena en España con un restaurante griego en Ibiza

Los siguientes destinos de la marca Ammos se situarán en Doha y en el METT Hotel & Beach Resort Marbella Estepona.

Grupo Sagardi recibe un préstamo de 4,3 millones para protegerse de las secuelas pandémicas

Sagardi ha tratado de reducir sus gastos al tiempo que recuperaba el fuelle de su actividad, que superó los 35 millones de euros en 2022.

Grupo Orenes trenza alianzas con González-Conejero para relanzar La Finca Buenavista

El acuerdo prevé una inversión superior a los 3,6 millones euros por parte de Grupo Oreness, con el objetivo de mejorar la Finca Buenavista
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