Nueva Restauración Organizada

Big Mamma Group espera potenciar su crecimiento internacional y llegar a destinos como Estados Unidos y Oriente Medio.

Los grupos de restauración más activos de la escena culinaria de Madrid compiten por el 'bocato di cardinale' de Plaza de España.

Larrumba llevará a cabos trabajos de reforma con vistas a integrar lo que era Peyote San en Habanera.

Los siguientes destinos de la marca Ammos se situarán en Doha y en el METT Hotel & Beach Resort Marbella Estepona.

Sagardi ha tratado de reducir sus gastos al tiempo que recuperaba el fuelle de su actividad, que superó los 35 millones de euros en 2022.

El acuerdo prevé una inversión superior a los 3,6 millones euros por parte de Grupo Oreness, con el objetivo de mejorar la Finca Buenavista

Con un volumen de facturación cercano a los 15 millones de euros en el conjunto del grupo Vespok, la hostelería aporta 9 millones.

La premisa del Grupo Larrumba es crecer, pero no a cualquier precio y siempre cumpliendo con unos estándares de calidad marca de la casa.

El Grupo Gastro Portal quiere posicionarse como una referencia en la restauración de lujo, dentro y fuera de España

Actualmente Grupo Lalala suma 25 restaurantes y "se vecon 50 locales en un par de años, pero no tenemos una estrategia de crecimiento".