Hostelería

La hostelería es un sector económico que abarca todas las actividades relacionadas con el alojamiento y la restauración.

Incluye hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, catering y otros establecimientos que brindan servicios de alojamiento y alimentación a los clientes.

La hostelería es un sector muy importante en la economía global, ya que es uno de los principales generadores de empleo y riqueza en muchos países. Además, la hostelería es un sector que está en constante evolución y adaptación a las necesidades y preferencias de los consumidores, lo que lo convierte en un sector muy dinámico e innovador.

La calidad del servicio y la satisfacción del cliente son aspectos fundamentales para el éxito de un negocio. Los establecimientos de hostelería deben ofrecer una amplia variedad de servicios y productos de alta calidad para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y memorable.

El 55% de los consumidores se decanta por lo digital para pedir y pagar

El cliente digital más allá del delivery y los pedidos o reservas a través de agregadores o de la web/app del restaurante, consultando menús a través de códigos QR.

La hostelería tira del sector servicios con el nivel de gasto en máximos desde 2020

Las ventas en hostelería acumulan un incremento del 87,4% en los primeros seis meses del año, ayudadas por la recuperación del consumo.

La Escuela de Cocina de Valladolid se transforma para convertirse en una referencia internacional

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid se encuentra inmersa en una transformación hacia un modelo de formación más abierto, moderno y dinámico.

¿Qué es el KIT DIGITAL de Hostelería y cómo solicitarlo?

Una iniciativa del Gobierno de España que tiene como objetivo subvencionar la implantación de soluciones digitales en negocios de hostelería.

Esto es lo que cuesta abrir un negocio de hostelería en Madrid

El buen funcionamiento en la hostelería depende en gran medida del tipo de negocio que se elija y de la ubicación en la que se abra el local.

Hostelería de Madrid calcula que el plan energético tendrá un impacto negativo de 116 millones hasta septiembre

Hostelería Madrid cree que la situación podría agravarse a partir de otoño, toda vez que se prevé un escenario de descenso en el consumo.

¿Cómo afecta la inflación a la hora de calcular el escandallo?

A día de hoy, es muy importante saber calcular los costes para poder obtener beneficios, ya que muchos productos han aumentado sus precios.

Críticas en la hostelería de toda España a las medidas de ahorro energético

Muchas asociaciones de hostelería critican la falta de colaboración y diálogo con el Gobierno en la redacción de la norma.

Las principales escuelas de hostelería en España

La oferta de escuelas de formación en gastronomía y hostelería en España es envidiable y son elegidas por estudiantes de todo el mundo.

La hostelería sube más de un 5% los precios de sus menús por el alza de costes

Los negocios hosteleros se han visto obligados a revisar su carta de precios, trasladando al comensal parte de los aumentos en los costes.
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