Jueves 23 de marzo del 2023 La hostelería mantiene el ritmo al facturar un 26,8% más en enero Por: Redacción Sivarious
Jueves 23 de marzo del 2023 La hostelería se aboca a más subidas de precios para atajar la crisis de personal Hostelería espera aumentar la contratación, si bien la falta de trabajadores obliga a subir precios para pagar mejores salarios. Por: Redacción Sivarious
Lunes 20 de marzo del 2023 Yurest lanza un asistente virtual para restaurantes Amparo de Yurest permite que los empleados de restaurantes no tengan ni que tocar un móvil o una tablet para acceder a la información. Por: Redacción Sivarious
Martes 14 de marzo del 2023 Fútbol y bares, una unión que reporta más de 1.226 millones de euros al sector hostelero Según un informe elaborado por LaLiga y Mediapro, el 75% de los aficionados acude asiduamente a bares a ver el fútbol, Por: Redacción Sivarious
Martes 14 de marzo del 2023 La hostelería europea se dará cita en Tenerife para abordar los retos del sector Los representantes de hoteles, restaurantes, bares, cafeterías y establecimientos de hostelería en Europa se reunirán a finales de abril. Por: Redacción Sivarious
Martes 14 de marzo del 2023 Pascual Profesional quiere impulsar la experiencia en sala de sus clientes de hostelería Pascual Profesional llevó a la última edición de HIP sus últimas innovaciones pensadas para rentabilizar el negocio hostelero. Por: Redacción Sivarious
Lunes 13 de marzo del 2023 El profesional de la restauración adapta sus menús a las nuevas tendencias de consumo La división de restauración de Unilever presenta Future Menus 2023, un completo informe en el que se analizan las tendencias en restauración. Por: Redacción Sivarious
Lunes 13 de marzo del 2023 Claves para reducir la rotación de personal en el F&B En HIP se abordó cómo seguir motivando y gestionando el talento humano en el mundo del Food &Beverage (F&B). Por: Redacción Sivarious
Jueves 09 de marzo del 2023 Five Guys sortea la crisis de personal en la hostelería: «El mystery shopper es clave en nuestro éxito» Aunque la falta de personal es un problema evidente en la restauración, Five Guys cubre vacantes sin grandes quebraderos de cabeza Por: Redacción Sivarious
Jueves 09 de marzo del 2023 El valor de las bebidas frías fuera de casa aumenta en 2022 un 13,3% Por: Redacción Sivarious