Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Los hoteles aúnan el 63% del total de la inversión inmobiliaria de los últimos cinco años

Según CBRE, Hoteles y Living concentran el grueso del volumen de inversión, llegando a representar el 63% del total transaccionado.

Jarro de agua fría a la hostelería en sus reclamaciones al Estado: «Es casi imposible que nos den la razón»

Hostelería de España sugiere a sus socios reflexionar sobre la oportunidad de continuar adelante con las reclamaciones o desistir.

Javier Frutos revalida su cargo como presidente de la Federación de Hostelería de Andalucía

Como presidente, Javier Frutos reivindica la importancia de tener una Federación Hostelería de Andalucía fuerte.

Trabajo pone la mira en los horarios de una hostelería líder en inspecciones y sanciones laborales

Yolanda Díaz defiende una racionalización de los tiempos y se muestra partidaria de adelantar los horarios de cierres en hostelería.

Cómo diseñar una oferta de trabajo para camareros magnética y atractiva

La figura del camarero es fundamental en el modelo de negocio, merece la pena invertir tiempo en diseñar una buena oferta de trabajo y que sea atractiva,

Casi el 90% de las empresas hoteleras españolas venden mediante comercio electrónico

Un informe explica que el 88% de las empresas hoteleras realizaron ventas por comercio electrónico en 2022.

Los hoteles urbanos de España, mejor valorados que los de sol y playa

El “Observatorio de la Hotelería Independiente en España” afirma que los hoteles urbanos están mejor valorados que los de sol y playa.

Retos y desafíos en el baile forzado entre hoteleras y agencias de viaje online

Con motivo del crecimiento de las agencias, las cadenas hoteleras se ven motivadas a implementar estrategias para su venta directa.

El nuevo huésped busca gastronomía de calidad, wellness y experiencias locales

“Gastrolovers”, turismo experiencial, autocuidado y viajes más sostenibles en cualquier época del año, son las tendencias de viajes.

Multiplicar por tres y otras reglas que ya son historia en una hostelería fajada en el margen

Levantar la persiana en hostelería se ha convertido en todo un sudoku de gastos, sin que terminen de identificarse siempre las fugas de agua.
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