La hostelería ve como sus previsiones vuelven a hacer agua. Tras una Semana Santa para olvidar, los hosteleros madrileños confiaban en repetir este puente de mayo las cifra del año pasado, gracias al buen comportamiento del consumo y un mayor volumen de visitantes en la almendra central. De hecho, los hoteles de la capital esperaban una ocupación media del 76%.

No obstante, la mala climatología y las bajas temperaturas han penalizado el consumo en las terrazas durante este puente, lo que supone que el balance del consumo en los establecimientos de hostelería de la región no alcance los niveles del puente del pasado año.

Además, la salida masiva de madrileños a destinos vacacionales para disfrutar de los cinco días de puente ha penalizado la celebración del Día de la Madre en los restaurantes de nuestra región, ya que miles de familias madrileñas estaban fuera de Madrid y lo han celebrado en los propios destinos vacacionales.

En cuanto al turismo, la región ha seguido recibiendo turistas nacionales e internacionales como cada fin de semana, pero el balance global no ha alcanzado los niveles de consumo del puente del año pasado.

Para José Antonio Aparicio, presidente de Hostelería Madrid, “nuestra referencia de crecimiento ha sido el puente de mayo de 2023 y desafortunadamente, la mala climatología y la salida masiva de madrileños no nos ha permitido alcanzar este año los mismos niveles de consumo y actividad que el año pasado, que fue un puente excepcional. No obstante, confiamos en el buen pulso del turismo, que sigue llegando a nuestra región y disfrutando de nuestra ciudad y de nuestra gastronomía- Madrid sigue siendo un destino ineludible para todos los turistas que llegan a España y desde el sector de la restauración seguiremos trabajando duro para seguir siendo un atractivo para los que nos visitan”.