Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

José María Folache (ex Carrefour) regresa a El Corte Inglés como responsable de retail

José María Folache trabajó durante cuatro años (2009-2012) como responsable de Compras de El Corte Inglés, en la etapa presidida por Isidoro Álvarez

Los turistas se activan: las reservas para Semana Santa aumentan un 25% en España

Las vacaciones de Semana Santa están a la vuelta de la esquina y los turistas están apurando para hacer sus reservas, han aumentado 25%

Los 6.400 empleados de Burger King España se apuntan un tanto en sus reclamaciones laborales

El actual convenio colectivo de Burger King lleva caducado y denunciado desde hace más de un año

Hoteles Santos crea un comité de sostenibilidad y RSC

El mismo está formado por algunos de los principales representantes de los diferentes departamentos de Hoteles Santos y sus establecimientos

El grupo cárnico Tello facturó 218 millones de euros en 2021

La compañía cárnica Grupo Tello Alimentación meojró un 9% su facturación anual tras producir 65 millones de kilos.

El Foralín baja la persiana y agranda la lista negra de restaurantes Michelin

Nuevo cierre entre los restaurantes Estrella Michelin que han bajado la persiana en los últimos meses. En esta ocasión ha sido El Foralín

Guillermo Fuente asume el mando en solitario de Aloha Poké

Fuente amplía funciones como CEO único tras la renuncia y salida de Carlos Ortiz, cofundador de Aloha Poké

Dabiz Muñoz provisionó 5,2 millones de euros por el cierre de StreetXo Londres

La cantidad corresponde a los cerca de seis millones de euros invertidos durante el tiempo que permaneció abierto StreetXo Londres

Telepizza rejuvenece su imagen apostando por los canales digitales

Telepizza ha presentado el relanzamiento de la marca. Un hecho que ha coincidido con el 35 aniversario de la firma

Carlos Pérez Tenorio renueva como presidente de Marcas de Restauración

Su propósito en esta segunda etapa es consolidar y seguir aumentando el peso de la Restauración de Marca en todos los foros de decisión
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