Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Subida de la cuota de autónomo y precariedad, las grandes preocupaciones de la hostelería

La hostelería continúa su senda hacia la recuperación pre-pandemia. Lo cierto es que el sector todavía se enfrenta a estos dos problemas

Atom Hoteles ultima la reapertura de todos sus hoteles tras un 2021 plano

Tras salvar con esfuerzo el golpe inicial del coronavirus, Atom Hoteles cerró con una facturación de 36,4 millones de euros por rentas

Hotel Urban presenta su propuesta gastronómica para San Valentín

El Hotel Urban 5* GL, de Derby Hotels Collection, propone celebrar San Valentín con el pack Stay&Love. Una experiencia que incluye alojamiento, fresas bañadas en chocolate y Champagne

Laciana Natura se hará cargo del Albergue Octavio Álvarez Carballo de la estación de esquí de Leitariegos

El Albergue Octavio Álvarez Carballo tiene empresa que va a llevar los servicios hosteleros y hoteleros: Laciana Natura se hará cargo

La industria FoodTech calienta motores para la segunda edición de Food 4 Future

La industria se ha reunido en el primer Consejo Asesor de Food 4 Future - Expo Foodtech. El evento se celebra del 17 al 19 de mayo en Bilbao

El Teatro Nacional de Cataluña necesita una empresa para llevar la cafetería

El Teatro Nacional de Cataluña ha abierto una oferta para que una empresa se haga con los servicios de restauración, cafetería y catering

Los hoteles Gran Meliá de Menorca y Paradisus Gran Canaria, premios Rethink 2022 a la sostenibilidad

La reforma del futuro hotel Gran Meliá y la transformación del Meliá Tamarindos de Gran Canaria han obtenido el premio Rethink Hotel

La chef Teresa Carles presenta un nuevo menú para su restaurante

El restaurante de Teresa Carles, que lleva su propio nombre, ha empezado este año con la presentación de un nuevo menú de invierno

Hostelería Madrid valora positivamente la continuidad de las terrazas en aparcamientos

Desde Hostelería Madrid han valorado también de manera positiva la incorporación de la modalidad de terraza con mesas altas de baja ocupación

El Hotel-Restaurante Hospedería Castillo Papa Luna de Zaragoza en busca de servicios de gestión y explotación

Se ha lanzado una oferta para hacerse con la gestión y explotación los próximos 5 años del Hotel-Restaurante Hospedería Castillo Papa Luna
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