Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Investigan al dueño de Restalia y varias filiales por una presunta estafa a franquiciados

Un juzgado de Madrid ha abierto diligencias contra Restalia y varias filiales por un presunto delito de estafa, organización criminal, coacciones y delitos informáticos a franquiciados.

El dueño de La Vaguada (URW) ingresa 126 millones en un 2021 plano para el ocio del gran retail

Unibail-Rodamco-Westfield (URW) gestiona en nuestro país La Maquinista, Splau, Glories, La Vaguada, Parquesur, Equinoccio, Garbera y Bonaire.

La Federación Española del Vino aprueba un manifiesto en defensa del paisaje del viñedo y su protección

Sus impulsores advierten que se enfrenta a una creciente y descontrolada proliferación de proyectos desproporcionados de infraestructuras energéticas y de transporte.

Cofides rescata a Arcasa, el catering sancionado por el Vall d´Hebron tras hallar insectos en la comida

Arcasa, con sede en Barcelona y una plantilla superior a los 1.000 trabajadores, recibirá una concesión de 8 millones de euros

El español Víctor Clavell liderará la expansión por Europa y Asia de Rosewood Hotel Group

Rosewood Hotel Group ha nombrado a Víctor Clavell vicepresidente sénior de Operaciones para que diriga la entrada en nuevos mercados.

NH Hoteles y Grupo Barceló destacan como las marcas hoteleras más valiosas de España

Hilton es, con diferencia, la más valiosa del mundo, mientras Booking lidera el ranking de ocio y turismo, donde no entra ninguna española.

Osborne da por superada la pandemia con más ventas y beneficio en 2021

Osborne cerró con unas ventas de 211 millones de euros y un Ebitda de 35,4 millones de euros, un 33% y un 150% superiores a las cifras del 2020 respectivamente. 

La hostelería madrileña se vuelca en la celebración de la Ruta 140 gastronómica

La Ruta 140 Madrid, la ruta gastronómica más importante del verano de la capital, involucra a más de un centenar de establecimientos de hostelería históricos.

Récord de facturación para Central Lechera Asturiana en 2021 con 824,9 millones

Central Lechera Asturiana SAT también incrementó el importe neto de su cifra de negocio cerca de un 4%, hasta llegar a los 160,7 millones de euros

Pizza Hut reduce en un tercio su red en España al cerrar todas las tiendas propias

Pizza Hut ha activado un plan que implicará el cierre de su 25 tiendas propias en España para centrar en el modelo de gestión de franquicia.
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