Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

El plan de FoodBox para llegar a los 500 locales: 100 M de inversión y metas por marca

FoodBox tiene previsto cerrar el 2025 con unas ventas cercanas a los 170 millones de euros y reforzar su apuesta por las principales marcas.

La Menorquina reivindica el canal impulso en su estrategia Horeca

La Menorquina refuerza su apuesta por un canal impulso renovado y de alto valor estratégico, a la vez que fortalece su liderazgo en horeca.

Por qué Air France-KLM lanza la primera carta para hacerse con TAP

Con su mezcla de números mixtos y activos estratégicos, el negocio de TAP Air Portugal seduce a las aerolíneas legacy continentales.

Perelada refuerza su vocación internacional tras situarse entre las mejores bodegas del mundo

La hoja de ruta del Grupo Perelada incluye nuevas categorías y productos capaces de captar un público cambiante.

Comercial Hostelera se transforma en CHgroup al calor de la diversificación y el crecimiento

CHgroup emerge como uno de los agentes que está impulsando la profesionalización de la hostelería.

Varma sortea la contracción de los espirituosos con nuevas marcas selectivas

Varma anticipa un consumo aún más ajustado por la incertidumbre económica, lo que no impide que la compañía apueste por una hoja de ruta ofensiva.

Avanza Food activa un plan de supervivencia y persiste en la franquicia

Con el interés de inversores financieros detrás, no se descarta una venta parcial por unidades de Avanza Food ni la entrada de un socio.

Aprobado raspado para las aerolíneas españolas en gestión de reclamaciones

Iberia repite como la aerolínea española mejor valorada en el AirHelp Score 2025, aunque desciende hasta la posición 33.

Pernod Ricard reorganiza su estrategia en hostelería con Jaime Canales como nuevo director de ventas

Pernod Ricard cerró el año fiscal con una reducción tanto en volumen como en cifra neta de negocio, especialmente marcada en el canal hostelero.

Iberia y Emirates: dos estrategias de flota divergentes para liderar el largo radio

La evolución reciente de las flotas de Iberia y Emirates revela dos modelos estratégicos casi opuestos, pero igualmente ambiciosos.
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