Marta Caballero

Marta es, oficialmente, graduada en Periodismo, pero la cocina vegana y saludable es lo que de verdad le gusta y a lo que se ha dedicado durante los últimos años.
Disfruta mucho veganizando recetas, aprendiendo sobre nutrición y experimentando en la cocina con sabores, texturas, colores…
Otras de sus grandes aficiones son la música (a ser posible en directo), los viajes y los libros.
Viernes 16 de noviembre del 2018
Esta deliciosa macedonia elaborada con granada y caqui es una delicia y además nos aporta fibra, vitaminas y minerales. ¡Viva la fruta de temporada!
Por: Marta Caballero
Martes 13 de noviembre del 2018
Descubre cómo preparar mimosa, el clásico cóctel mimosa y un mimosa bar para tus eventos. Su versión sin alcohol te sorprenderá con un ingrediente estrella
Por: Marta Caballero
Lunes 12 de noviembre del 2018
Estas hamburguesas de quinoa son muy sabrosas además de nutritivas. Aptas para veganos y celíacos, ¡y capaces de convencer a carnívoros escépticos!
Por: Marta Caballero
Lunes 05 de noviembre del 2018
Saborea el otoño con esta sorprendente mermelada de calabaza, aromatizada con especias y naranja. ¡Te enseñamos a elaborarla a mano o con Thermomix!
Por: Marta Caballero
Martes 23 de octubre del 2018
¿Crees que una pizza vegana es una pizza aburrida? ¡Nada más lejos de la realidad! El queso vegano y la cayena en esta receta ¡te dejarán sin palabras!
Por: Marta Caballero
Jueves 18 de octubre del 2018
Aprende a elaborar esta deliciosa lasaña de espinacas y descubre cómo hacer una bechamel vegana, ¡además de diferentes quesos también veganos!
Por: Marta Caballero
Martes 16 de octubre del 2018
Esta deliciosa receta de aros de cebolla os va a sorprender con el ingrediente principal del rebozado: ¡los cereales! Además son aptos para veganos.
Por: Marta Caballero
Viernes 12 de octubre del 2018
Aprende a elaborar este postre típico de la cocina austríaca, el strudel de manzana, en una versión libre de azúcar blanco y ¡apta para veganos!
Por: Marta Caballero
Jueves 11 de octubre del 2018
¿Que de dónde sacamos los veganos las proteínas? ¡De recetas como la de estas hamburguesas de lentejas y verduras! Sanas, nutritivas y deliciosas.
Por: Marta Caballero
Sivarious