Marta es, oficialmente, graduada en Periodismo, pero la cocina vegana y saludable es lo que de verdad le gusta y a lo que se ha dedicado durante los últimos años. Disfruta mucho veganizando recetas, aprendiendo sobre nutrición y experimentando en la cocina con sabores, texturas, colores… Otras de sus grandes aficiones son la música (a ser posible en directo), los viajes y los libros.
Más que una receta de aprovechamiento. Este pudin de pan versionado y 100% vegetal enamorará a tus invitados, y más si lo sirves ¡con una bola de helado!
Aprende a hacer esta sencilla tarta de manzana y déjate sorprender por un dulce muy jugoso elaborado con ingredientes 100% vegetales.¡Y sin azúcar refinado!
Estas legumbres se cuecen en menos de 15 minutos y son la base para el suave e intenso hummus de lentejas al curry. Y de postre, ¡un rico lassi de mango!
Da la bienvenida a la primavera con esta deliciosa pizza de pesto vegana con contrastes entre frío y caliente, crujiente y cremoso. ¡Todo 100% vegetal!