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Vinos

Descubre cuáles son los mejores vinos y quiénes los producen en nuestras últimas noticias.

Mina de Oro, el cava de guarda superior brut de Bodegas Luzón

La versatilidad de Mina de Oro en el maridaje lo convierte en el acompañante ideal, desde carnes blancas hasta pescados y quesos.

Adaly, dos años de sabores y temporada en el corazón de Madrí

Adaly, ubicado en pleno Barrio de Salamanca, celebra su segundo aniversario. Su propuesta gastronómica celebra el producto de temporada.

La nueva Puerta 57 del Bernabéu reabre para convertirse en destino gastronómico

Tras una reforma integral, reabre Puerta 57, el mítico restaurante de La Máquina dentro del Estadio Santiago Bernabéu.

Angelito Vellón: el bandido de la copa de Jerez y canalla del maridaje

Para Angelito Vellón los vinos no son solo “vinos”, contienen cultura, historia, pasión y tradición, algo que se empeña en contar

Israel Ramírez: el secreto del éxito en Saddle

Israel Ramírez es una de esas figuras, un verdadero maestro de la hospitalidad cuya historia es tan apasionante como los vinos que selecciona.

Entre copas y Estrellas, la trayectoria de Valerio Carrera en A`Barra

En un mundo donde la gastronomía a menudo privilegia la cocina, Valerio Carrera ha demostrado que el servicio es igual de crucial.

Josep Grau, de las finanzas al arte del terruño

Josep Grau es un enólogo respetado, cuya historia y transformación personal, digna de escribir un libro.

La cuna de La Nieta, un vino legendario

La Nieta proviene de un viñedo singular de menos de dos hectáreas. El vino es elaborado exclusivamente con la variedad Tempranillo.

Agustín Santolaya, el gentleman de La Rioja

Agustín Santolaya sigue siendo un pionero en el mundo del vino, su visión y liderazgo continúan guiando a Bodegas Roda y la Horra.

El consumo de alcohol cae en restauración a las puertas de la nueva ley

La cerveza lidera la caída en el consumo de alcohol en restauración, que ha disminuido un 2,64% durante la primera mitad del año.
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