Vinos

El compromiso de Hostelería de España pasa por incluir dentro de la oferta de formación el curso específico sobre ‘Consumo y servicio responsable de vino’.

Carolina Inaraja, la primera de su familia en apostar por el mundo del vino, ha convertido la explotación en una interesantísima bodega.

En la Feria se realizarán catas explicativas gratuitas ambos días en la antigua cocina del Palacio a las 12:00, 13:00 y 14:00 horas.

Ignacio Fernández se ha incorporado como nuevo socio a Mesa & Co junto a su socio fundador, Alberto Merello.

Sommely proporciona a los comensales las mejores sugerencias de vinos de los que dispone el restaurante.

Este 2023 se ha saldado como un año de éxito para la Vendimia de Jerez con casi 50 millones de kilos de uva.

Bodegas Emilio Moro, la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Canarias (Avibo) y Bodega Torralba, de Ciutadella (Menorca),se unen a la FEV.

 Se ha reunido con las direcciones generalespara abordar el encaje del vino en distintas estrategias y políticas de Europa.

Tras una cata en la que se analizaron 4.000 referencias, Hito 2021 consiguió una calificación de 93 puntos.