Noticias de restauración, turismo y hospitality

Vinos

Descubre cuáles son los mejores vinos y quiénes los producen en nuestras últimas noticias.

El consejo del Cava activa un plan de choque para paliar la caída de la producción

La D.O. Cava ha puesto en marcha una Provisión de Garantía Cualitativa que hace frente a los escenarios que puedan derivarse de la sequía y garantizar la sostenibilidad.

Las DO del vino alertan de la presión regulatoria como reto

Las denominaciones de origen (DO) de vino tienen claros los retos y las prioridades a nivel europeo.

Barón de Ley Blanco Semidulce: el vino ideal para regalar el Día de la Madre

Para celebrar el Día de la Madre, la bodega Barón de Ley, propone uno de sus vinos más especiales: el vino Barón de Ley Blanco Semidulce.

La patronal del vino renueva ejecutiva con el objetivo de defender su consumo

La patronal defiende que la moderación no solo debe aplicarse al consumo de vino, sino también al debatepúblico y político.

Zeena, el vino en lata español

La marca española de vino en lata presentó en la reciente Barcelona Wine Week el vino sin alcohol 0,0% Burbujitas.

La D.O. Rueda consolida su liderazgo en blancos y desafía la caída del consumo

D.O. Rueda rozó los 116 millones de contraetiquetas en 2023, lo que supone un crecimiento acumulado del 5,4%.

Kolor, el vino creado por el artista Okuda San Miguel y el enólogo Raúl Pérez

Kolor se trata de un vino creado por dos personalidades consideradas genios: el artista Okuda San Miguel y el enólogo Raúl Pérez.

La armonía navideña de Finca Río Negro y el roscón de Fátima Gismero

Finca Río Negro presenta su Edición Especial Navidad con la que pretende poner en valor la excelencia de la materia prima de Guadalajara.

Los enólogos de La Mancha reivindican luchar contra el intrusismo en el sector vitivinícola de la región

AECOC y Hostelería de España se comprometen a impulsar la cultura de vino

El compromiso de Hostelería de España pasa por incluir dentro de la oferta de formación el curso específico sobre ‘Consumo y servicio responsable de vino’.
Ver ficha técnica
Ficha técnica:
Vinos
Tema: Vinos
Newsletter sivarious