Noticias de restauración, turismo y hospitality

Restaurantes

Te dejamos una recopilación sobre las tendencias en restaurantes, nuevas aperturas y las noticias más actuales del sector.

El turismo da otro color a una Sevilla abocada a una restauración más cara

Durante 2023 Sevilla se convirtió en la segunda ciudad española con mayor actividad en establecimientos hosteleros.

TheFork integrará un asistente de reservas telefónico

Bookline realizará la integración de forma rápida y sencilla de este asistente de reservas automático.

The Ritz-Carlton, Abama eleva su oferta culinaria con el primer Akira Back en España

The Ritz-Carlton, Abama ha completado su oferta culinaria de ocho restaurantes con el primer Akira Back en España.

La quiebra de Arcasa obliga a replantear la gestión del restaurante del Museo de Altamira

Catering Arcasa lleva años gestionando el servicio de restauración del Museo de Altamira y acababa de ganar el concurso para renovar.

Hard Rock Hotel Madrid estrena la nueva carta de su restaurante Sessions, al estilo americano

Hard Rock Hotel Madrid presenta el lanzamiento de la nueva carta de su restaurante insignia, Sessions, de estilo americano.

La costa andaluza estrena la primavera con la apertura de estos restaurantes y hoteles

Hemos recopilado algunas de las últimas aperturas de hoteles y restaurantes que se han realizado en Andalucía de cara a la primavera.

Estos son los restaurantes donde comer las mejores torrijas gourmet en Madrid

Un recopilatorio de los obradores de Madrid que han empezado a elaborar uno de los productos estaciones más especiales: la torrija.

Las cadenas, refugio para el consumidor frente a una restauración independiente menos competitiva

Las cadenas de restauración organizada parecen haber implementado estrategias para contener sus precios y no perder posicionamiento.

El delivery pone el foco en los restaurantes independientes para crecer más de un 50%

Clone anunció su llegada a España el mes pasado con su propuesta de aumentar las ventas de restaurantes a través de delivery.

Beata Pasta levanta un nuevo templo de ‘passione’ en la calle Princesa

Beata Pasta abrirá una nueva sede el jueves 18 de abril en la calle Princesa, 11, junto a la popular plaza de los Cubos.
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