Viernes 23 de diciembre del 2022
Tragabuches es uno de los cuatro proyectos que proyecta Grupo Dani Garcia para 2023, junto a Leña y Smoked Room.
Por: Redacción Sivarious
Grupo Dani García
El Grupo Dani García es un grupo del sector de la restauración
El Grupo Dani García es un grupo del sector de la restauración creado por el chef Dani García y Javier Gutiérrez.
Gutiérrez, dueño de la cadena Volapié en ese momento, apostó por la idea de Dani García de una doble apertura en Marbella. Actualmente, tienen más de 600 profesionales trabajando dentro del grupo con restaurantes en Madrid, Marbella, Tarifa y Doha, y siguen expandiéndose internacionalmente.
La empresa cuenta con 9 marcas: Babette, Leña, Smoked Room, Lobito de Mar, BIBO, Dani Brasserie, Casa Dani, El Pollo Verde y la Gran Familia.
Lunes 31 de octubre del 2022
Actualmente trabaja en seguir ganando terreno en Europa, además de conquistar nuevos mercados latinoamericanos, apuntando especialmente a México, Chile y Colombia.
Por: Redacción Sivarious
Viernes 08 de julio del 2022
Junto a Dani García, también han apalabrado su presencia en el futuro epicentro del lujo otros operadores como La Brasserie o LEW Brand.
Por: Redacción Sivarious
Miércoles 22 de junio del 2022
Desde 1911 y Smoked Room lideran la clasificación de las mejores aperturas en Europa, según la plataforma Opinionated About Dining (OAD).
Por: Redacción Sivarious
Viernes 17 de junio del 2022
Capza ha adquirido una participación mayoritaria en Grupo La Finca, proveedor de Five Guys, Goiko Grill, grupo Dani García o La Máquina.
Por: Redacción Sivarious
Lunes 23 de mayo del 2022
CoverManager había suscitado el interés de varios de fondos de inversión. Finalmente, sus impulsores han aceptado la propuesta planteada por este grupo de inversores
Por: Redacción Sivarious
Miércoles 13 de abril del 2022
Grupo Dani García está en pleno proceso de crecimiento y precisa de ayudante de sumiller, jefe de cocina japonesa e italiana y jefe de partida
Por: Redacción Sivarious
Martes 05 de abril del 2022
El chef Dani García continúa expandiendo su cocina por el país. En esta ocasión, La Gran Familia Mediterránea llega a Vigo
Por: Redacción Sivarious
Martes 05 de abril del 2022
El nuevo Chief Operating Officer (COO) de Paraguas aterriza procedente del grupo Dani García, al que se incorporó como maitre de Lobito de Mar en 2019
Por: Redacción Sivarious