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Cafeterías

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La Tribu Kids & Coffee: la cafetería de especialidad para toda la familia abre un nuevo local en el centro de Madrid

La Tribu Kids & Coffee ofrece talleres temáticos que aspira a potenciar en su nuevo local de la calle Espronceda 22, en pleno corazón de Chamberí.

Tostado Café Club ultima la apertura de sus primeros locales en Madrid

Con más de 40 locales abiertos en su Argentina natal, Tostado Café Club abrirá dos establecimientos este semestre.

Agustín Tena se pone al frente de 365 Obrador con el mandato de seguir la inercia expansiva

El grupo 365 Obrador se ha consolidado como un referente en Cataluña en el sector de Bakery manteniendo intactos sus valores fundacionales.

Murcia, Castilla-La Mancha y Andalucía lideran el incremento del ticket medio en España

En la región sur-centro se detecta una subida más significativa del ticket medio nacional, que experimentó un aumento del 9,1% en 2023.

Multiplicar por tres y otras reglas que ya son historia en una hostelería fajada en el margen

Levantar la persiana en hostelería se ha convertido en todo un sudoku de gastos, sin que terminen de identificarse siempre las fugas de agua.

Las cafeterías lideran la subida de precios en restauración durante 2023

En el transcurso del 2023, los precios en el sector de la restauración han experimentado un constante aumento, con las cafeterías en cabeza.

Estas son las cafeterías de Starbucks que más venden en toda España

Las cafeterías Starbucks han cerrado 2023 con más de 25,8 millones de bebidas y 220.000 kilos de café vendidos en España,

Vanadi Coffee enfría sus previsiones tras no cumplir con el plan de aperturas

El cierre provisional de Vanadi Coffee apunta a una facturación de 2 millones de euros y unas pérdidas de 2,3 millones en 2023.

Manolo Bakes prepara el salto internacional tras facturar más de 32 millones en 2023

Manolo Bakes inicia el año con el apoyo financiero de VGO Capital, gestora institucional de fondos de capital riesgo.

Vanadi Coffee se inyecta una nueva dosis de cafeína para mantener las perspectivas de negocio

La falta de de financiación ha impedido que Vanadi Coffee abordara las aperturas necesarias de cafeterías marcadas por el plan de negocio.
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