Noticias de restauración, turismo y hospitality

Cafeterías

Oportunidades de negocio, nuevas tendencias y toda la actualidad del sector hostelero en Sivarious.

Boadilla del Monte busca un hostelero de referencia para el Complejo Deportivo Condesa de Chinchón

Se busca incorporar un operador de restauración capaz de desarrollar un proyecto de calidad para el Complejo Deportivo Condesa de Chinchón.

El Teatro Nacional de Cataluña busca nuevo operador para su restauración

El Teatro Nacional de Cataluña busca consolidar un modelo de restauración que vaya más allá del servicio al espectador y se integre en la actividad cultural.

Nolita multiplica presencia en Madrid bajo su propio modelo de inversión

Tal y como adelantó Sivarious, Nolita lanzó una campaña para captar inversores particulares con el objetivo de financiar nuevas aperturas

La DGT pone sobre la mesa más de 4 M para renovar sus cafeterías y servicios de restauración

La licitación contempla la explotación de los servicios de cafetería y restauración en los servicios centrales de la DGT.

El Obrador de Goya innova con nuevos formatos para cumplir con su plan de negocio

El Obrador de Goya tiene previsto abrir entre seis y ocho nuevos establecimientos este año para acercarse a su objetivo de 50 locales.

Nestlé Professional firma un año récord en 2025

De cara a 2026, Nestlé Professional prevé mantener una evolución favorable gracias a la recuperación de volúmenes y al refuerzo de la inversión en marcas.

El Museo Thyssen pone en juego una concesión hostelera valorada en 6 M

La licitación contempla la gestión integral de la cafetería-restaurante, la terraza asociada y el espacio conocido como Las Terrazas del Thyssen

La Marzocco acelera con el café de especialidad: “Vendemos en un mes lo que antes en un año”

Allí donde abre una cafetería de especialidad, es frecuente encontrar una máquinas de acero inoxidable La Marzocco presidiendo la barra.

El Senado renueva su cantina: productos ecológicos, control nutricional y menos desperdicio alimentario

El Senado busca un nuevo operador para su cafetería bajo criterios de sostenibilidad, alimentación saludable y calidad gastronómica.

La Mallorquina consolida su expansión con casi 6 M y afronta el reto de reformar su tienda original

A mediados de abril, La Mallorquina abrió un nuevo espacio en el complejo Nuga Castellana, elevando a cinco sus establecimientos.
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