Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Hostelería de Madrid abre la formación online de Campus de Hostelería a todos su asociados

Las acciones de formación en hostelería se adaptan a un sector con necesidades muy diversas según la tipología del establecimiento.

La herramienta que reclaman los hoteleros para hacer frente a los desafíos digitales

Ante un incremento de desafíos vinculados a la ciberseguridad, el ITH resalta la conveniencia de un centro de operaciones de seguridad (SOC).

Llegan las Llaves Michelin: requisitos para conseguirlas y cuándo se entregan en España

Michelin presenta la selección de Llaves Michelin en Francia, que reconoce a los establecimientos que ofrecen las mejores experiencias.

Los hoteleros ven urgente la ley de pisos turísticos, con hincapié en destinos estacionales

CEHAT exige al Gobierno central, a las comunidades autónomas y a los ayuntamientos que desarrollen una ley que evite los problemas.

La restauración mantiene los precios por tercer mes consecutivo

Tras un 2023 de subidas escalonadas, la restauración también mantiene invariable la tasa mensual de precios, que se sitúa en un 0,5%.

Los españoles se muestran generosos con su presupuesto para viajar este año

Según datos de la plataforma Travellyze, los españoles destinarán un presupuesto mayor para sus viajes en este 2024.

Claves para sacarle todo el partido a una terraza en hostelería

Con la llegada de la primavera y verano, los negocios de hostelería se preparan para aprovechar al máximo el potencial de su terraza.

Gema Ruiz (MAPAL): «La tecnología nos abre muchas puertas para mejorar la vida de los empleados»

Sivarious conversa con Gema María Ruiz Prudencio (MAPALl) sobre la importancia de considerar a la tecnologia "un compañero de viaje"

El turismo da otro color a una Sevilla abocada a una restauración más cara

Durante 2023 Sevilla se convirtió en la segunda ciudad española con mayor actividad en establecimientos hosteleros.

¿Qué es un hotel boutique? Características que lo definen y diferencian de un 5 estrellas

Desglosamos qué es un hotel boutique, cuáles son sus características y qué cualidades le diferencian de un hotel cinco estrellas.
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