Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La marca, el ingrediente secreto del éxito hostelero

Directivos de empresas líderes como KFC, Garden Pizza, WorldHotels o La Tagliatella compartirán sus casos de éxito sobre estrategias de marca.

Una fuerza laboral debilitada, piedra de toque de la hostelería

El perfil de los trabajadores y trabajadoras que componen la fuerza laboral en hostelería evidencia importantes desigualdades.

Bares y vida nocturna lideran el crecimiento del Horeca en España

El turismo refuerza su papel como motor económico en España, con un crecimiento destacado del consumo en el canal HORECA.

Check-In: abrimos las puertas de Iberostar

Nos adentramos en el grupo Iberostar y conocemos su historia, sus resultados de 2024 y sus planes de futuro.

Los 4 ejes que definirán el turismo de Madrid en 2025

Tras un verano y una Navidad de récord en turismo, Madrid apunta el 2024 como su mejor año y es optimista con el 2025.

Los deberes pendientes para resolver la crisis de los pisos turísticos según los hoteleros

La patronal hotelera Cehat aplaude las medidas contra los pisos turísticos, pero asegura que hay deberes pendientes.

¿El empleo turístico interesa? cinco de las 25 profesiones en auge en 2025 son del sector

Entre las 25 profesiones que más crecen en España a lo largo de este 2025, existen 5 dedicadas al turismo.

Novedades en la lista de los 150 profesionales más influyentes del turismo en 2025

Hay dos novedades en la lista de los 150 profesionales más influyentes del turismo en 2025 que publica Sergestur.

Peio Arbeloa asume la presidencia de HORECA AECOC

Peio Arbeloa liderará este comité fundado hace más de dos décadas e integrado por los principales agentes de la cadena de valor del sector.

La gastronomía española genera un valor de 374.000 millones de euros

En 2023 la cadena de valor asociada a la gastronomía española impactó de forma agregada en el 27 % del PIB nacional.
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