Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

El delivery ya supone más de un 30% de las ventas para Grupo Chalito

Giuseppe Vincelli, nuevo Director General de Intercontinental Madrid

Además, Silvana García Schreck se une al equipo directivo como nueva directora comercial y de Marketing del emblemático hotel.

El sector hostelero reclama apoyo a un plan renove de equipamientos e instalaciones

Un nuevo equipamiento de hostelería permitiría reducir significativamente el consumo energético y la promoción de energías renovables.

Hostelería Madrid buscará soluciones para el sector en su diálogo directo con la nueva CAM

Uno de los temas que abordará Hostelería Madrid con la nueva dirección general es la necesidad de un plan estratégico de recursos humanos.

La nueva estructura de gobierno de Ayuso incluye a la hostelería como «sector clave»

La antigua dirección general de Turismo pasa a denominarse dirección general de Turismo y Hostelería en la nueva organización de Ayuso.

Fusión entre Hostelco y Restaurama para crear la cita de referencia en el sector Horeca

Hostelco y Restaurama vuelven en marzo de 2024 al recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, con el objetivo de dinamizar el negocio.

Así automatizan gastos las marcas de restauración para mejorar su eficiencia

La digitalización en restauración tiene efectos significativos en la mejora de la gestión del negocio, así como un mayor control de gastos.

Hasta medio millar de hosteleros vascos podrán reclamar compensaciones por los cierres Covid

Las tres asociaciones de hostelería vasca han activado las reclamaciones patrimoniales contra el Gobierno vasco.

El reposicionamiento de hoteles mantiene viva la inversión en España

La inversión en hoteles alcanzó los 1.300 millones de euros hasta junio en España, según datos de Savills.

Los operadores elevan a los partidos la necesidad de aprobar la ley nacional de turismo

La Mesa del Turismo de España ha elaborado un documento que recoge una amplia batería de acciones necesarias para el sector.
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