Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

La hostelería española cumple en materia de accesibilidad e inclusión

La hostelería y el comercio en Madrid, Barcelona, Zaragoza, Málaga y Ávila tienen un grado de cumplimiento medio del 62,5 sobre 100.

Marcas de Restauración se reúne con la CAM para impulsar el apoyo empresarial y el empleo

El presidente de Marcas de Restauración ha trasladado la necesidad de crear empleo y mejorar las condiciones laborales en el sector.

Repunta la confianza de los hosteleros en el arranque del año

Más de la mitad de los hosteleros opina que la actividad de su negocio en el primer trimestre de 2023 fue mejor que el año pasado.

La restauración de marca cierra la mano con las ofertas ante la caída del margen

Hay una tendencia operativa a ofrecer menos cantidad de ofertas a medida que se prolonga la incertidumbre económica.

Facua reclama los resultados de las inspecciones a Burro Canaglia

Varios ayuntamientos anunciaron inspecciones para comprobar si la decoración de Burro Canaglia era inflamable.

Andalucía realizará inspecciones en más de 1.000 restaurantes durante 2023

Durante estas inspecciones, la Junta vigilará cuestiones como que los servicios en restaurantes se corresponden con el precio final completo,

La Horeca independiente mantiene una cuota de dominio del 93% en España

España sigue siendo un gran mercado en número de locales categorizados como Horeca Comercial o Tradicional, con la independiente a la cabeza.

El sector hostelero recupera el nivel de empleo prepandemia

El sector de la hostelería sigue tirando del empleo y contó en abril con una media de 1.777.961 trabajadores afiliados a la Seguridad Social.

La hostelería reclama impulsar una formación más profesionalizada en el sector

La aprobación de una inversión de 1.300 millones de euros para reforzar la Formación Profesional ha sido bien recibida en hostelería.

El turismo MICE se recupera y los viajes de negocios superan la prepandemia

Los viajes de negocios han crecido un 38% respecto al año anterior, y la cifra aumenta hasta el 171% si se compara con el año de la pandemia.
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