Gestión

En esta sección, el lector podrá acceder a noticias del ámbito de la gestión de empresas del sector de la hostelería y turismo. La categoría engloba informaciones sobre la organización interna de los grandes grupos hoteleros y de restauración del país, el lanzamiento de productos, novedades en los servicios ofertados, acciones formativas, estrategias de marketing y gestión de RRHH.

Además, dentro de ‘Gestión’ se engloban las publicaciones referentes a la aplicación de nuevas normativas, la participación de las grandes empresas del sector en diferentes eventos, así como su colaboración en diversas acciones estratégicas desarrolladas con las diferentes administraciones públicas.

Los accidentes laborales aumentan un 37% en hostelería durante el último año

La hostelería registró el índice más alto de incidencia de accidente laboral en jornada durante el año pasado.

La patronal de fabricantes de maquinaria de hostelería cumple 40 años

Actualmente, FELAC está constituida por estas seis asociaciones empresariales (AFACO, AFMA, AEFALTI, ACFEH, MACAFE y AFEHC) y 130 empresa.

La hostelería prioriza que el uniforme sea cómodo y seguro

Prácticamente la totalidad de los profesionales de hostelería reconoce la importancia del uniforme laboral, según Monza

El sector anticipa «un verano de récord» con crecimientos por encima del 5%

Martínez Fontano ha anticipado un segundo semestre “lleno de incertidumbre” tras el verano por la menor capacidad de gasto en restauración.

Bares y restaurantes podrán usar huevos frescos gracias a una nueva normativa

Los bares y restaurantes españoles podrán usar huevos frescos para la elaboración de recetas de consumo inmediato si cumplen las condiciones.

Hostelería pide un sistema fiscal que favorezca el consumo y fomente el empleo

Hostelería de España ha elaborado un documento en relación a los asuntos políticos, económicos y fiscales que afectan al sector.

Los hoteleros canarios apuestan por la sostenibilidad y la oferta experiencial ante el riesgo de saturar el destino

Los hoteleros canarios creen que si se suben tarifas en los hoteles por la inflación hay que legitimarlo mejorando el producto y servicio.

Los VII Premios Cubí de FACYRE reconocen la labor en favor de la gastronomía española

Más de un centenar de personas se congregaron en el recién reformado Club Financiero Génova para celebrar la VII Edición de los Premios Cubí.

Heineken y Manpower se unen para captar personal cualificado en hostelería

Los hosteleros podrán acceder a una cartera de casi 65.000 candidatos activos en la plataforma Eazle de Heineken.

El Orgullo Madrid 2023 dejará más de 100 millones de euros en la hostelería

Se estima que las fiestas del Orgullo Madrid alcancen una afluencia de dos millones de personas, con un fuerte impacto en la hostelería.
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