Noticias de restauración, turismo y hospitality

Aceite de oliva

Hornazo de Salamanca

El hornazo de Salamanca es un auténtico manjar que no dejará a nadie indiferente, y que seguro será una receta que repetirás a menudo

Bagels caseros

Prueba esta receta infalible para hacer bagels caseros, y dale una vuelta a tus desayunos y tus meriendas.

Chips de berenjena

Prepara estas chips de berenjena, un snack rápido y sano para esos momentos en los que el gusanillo del hambre llama.

Quiche de calabacín

Descubre nuestra receta de la quiche de calabcín. Una forma sencilla de integrar verdura en la dieta de los reacios, además de deliciosa

Salmón Wellington

Quieres prescindir de la carne sin dejar de cocinar las recetas tradicionales. Os traemos un delicioso salmón Wellington, el mejor sustituto.

Ají de gallina

Dale una vuelta a tus platos, sal de la rutina, e innova con esta deliciosa y sencilla receta de ají de gallina o ají de pollo

Lasaña de berenjena

Haz esta lasaña de berenjena y customizala como quieras. Una opción 100% vegetal, o agrega carne... Da igual, el resultado va a ser brutal.

Patatas trufadas

Súper crujientes, increíblemente perfumadas y perfecta para servirlas de guarnición con cualquier plato, así son estas patatas trufadas.

Hamburguesas de espinacas

¿Preparados para probar una de las mejores recetas de hamburguesas veganas? ¡No lo dudes más, y descubre, estás hamburguesas de espinacas!

Pescado en papillote

¿Todavía no has probado la mejor forma de preparar pescado en casa? ¡Entra y descubre la receta infalible del pescado en papillote!
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