Noticias de restauración, turismo y hospitality

Pescados

Consomé casero

Disfruta de un delicioso consomé casero con nuestra fácil receta. Este caldo tradicional llenará tu cocina con aromas increíbles y hogareños.

Tacos de pescado

Descubre nuestros tacos de pescado. Este plato mexicano se caracteriza por su sencillez, y la explosión de sabor y textura en cada bocado.

Quiche de salmón

Descubre esta quiche de salmón con su delicioso sabor y su textura inigualable. Una receta que se ganará hasta los paladares más exigentes.

Salmón Wellington

Quieres prescindir de la carne sin dejar de cocinar las recetas tradicionales. Os traemos un delicioso salmón Wellington, el mejor sustituto.

Pescado en papillote

¿Todavía no has probado la mejor forma de preparar pescado en casa? ¡Entra y descubre la receta infalible del pescado en papillote!

Mantequilla casera

Descubre la receta definitiva de la mantequilla casera, y no querrás volver a comprarla en ningún supermercado. ¿Te atreves?

Alioli casero

Como todos los veranos nos volvemos algo obsesos del alioli, pero qué me dices si ahora puedes preparar el alioli casero de forma sencilla.

Tartar de salmón

¿Eres de esos que en los meses calurosos huyen de la cocina? Prueba este delicioso tartar de salmón, se convertirá en tu aliado perfecto.

Tomates confitados

Prepara estos deliciosos tomates confitados y descubre la perfecta armonía de su sabor además de todas las utilidades que tienen.

Bacalao al ajoarriero

Conoce la mejor versión del tradicional bacalao al ajoarriero con esta sencilla receta, y sorprende a los tuyos.
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