Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

VIPS regresa a Valladolid seis años después de cerrar su último restaurante

El local de VIPS está ubicado el número 5 de la calle Duque de la Victoria, a escasos metros del Ginos.

La Ley Turística de Baleares echa a andar tras ser aprobada por decreto ley

El Govern de Baleares ha aprobado este viernes la nueva Ley Turística con la que, desde las islas, quieren liderar la regeneración del sector

Las cadenas españolas se marcan el objetivo de salir fuera aprovechando la liquidez del mercado

Comess Group y Alsea estudian fórmulas para ampliar su presencia internacional

Tasty Poke planea abrir diez restaurantes al año tras facturar 11 millones

Tasty Poke, la cadena de restaurantes hawaina, ha cerrado las cuentas del 2021. De hecho, afronte este nuevo año con grandes expectativas después de haber cumplido con los objetivos de crecimiento

La reapertura de Arguiñano, MIMAR, Amar Barcelona…las novedades de la semana en el sector

Las aperturas y fichajes en el sector no dan tregua. El nuevo Compartir, la reapertura de Karlos Arguiñano, son algunos de los movimientos

La restauración se vuelca con San Valentín tras el fiasco navideño

Con el recuerdo de la frustrada campaña de navidad todavía fresco, donde las anulaciones superaron el 50% en las capitales de provincia, la mayoría de restaurantes tienen puestas sus esperanzas en esta celebración.

Aena presupuesta 55 millones de euros para las salas VIP de El Prat y busca chef de prestigio

Aena requiere de un plan gastronómico de catering para estos espacios, que están en proceso de ser reformados y ampliados.

El Castizo de Chamberí, la última apuesta de Carbón Negro en la gastronomía madrileña

El grupo Carbón Negro tiene nuevo restaurante en el barrio de Chamberí. Ha abierto recientemente otro local de la marca Castizo

Pascual sigue la estela de Mahou y Damm y producirá fuera de España

Pascual sigue dando pasos para acelerar su crecimiento en España y fuera de sus fronteras. Está dando un impulso a su estrategia de internacionalización

La patronal de Turismo reclama más ayudas directas y un papel activo en el plan de recuperación

A través de la Mesa de Turismo, los principales actores del sector piden,mantener los ERTE, revisar los fondos ICO y rebajar el IVA
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