Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Room Mate presenta el concurso de acreedores a la espera de la entrada de un inversor

La solicitud de Room Mate va unida a una oferta vinculante por parte de un inversor que plantea la continuidad del negocio.

Así es el sistema de Restalia que denuncian los franquiciados: cortes de suministro, sobrecostes y rentabilidad nula

Se investiga a Restalia por presunta estafa, organización criminal, coacciones, delito contra los consumidores y delitos informáticos.

La cumbre de la OTAN generará un impacto de medio millón en la hostelería madrileña

Según Hostelería Madrid el consumo se realizará en restaurantes de nivel medio-alto con un gasto medio a partir de 50 euros por persona.

Pan.Delirio toma presencia en Sánchez Romero con el objetivo de incrementar un 50% sus ventas

La implantación supone la administración integral de las panaderías que Sánchez Romero tiene en las Pinnea, Zielo, Cerro del Espino y Castellana.

Gate Gourmet se encargará de la gastronomía de los trenes Iryo

Gate Gourmet pertenece a la matriz suiza Gategroup, que cuenta con más de 200 cocinas distribuidas en 60 países de todo el mundo

Se duplica el número de hoteles a la venta en España tras dos años de pandemia

Si a finales de 2020 había 550 hoteles en venta en España, actualmente el número de activos disponibles roza las 840 unidades

El sector agroalimentario alerta de «pérdidas millonarias» y desprestigio ante un nuevo riesgo de paro

Diversas asociaciones aseveran que la cadena agroalimentaria y el conjunto de la sociedad soporta una situación muy difícil.

Los dos mejores nuevos restaurantes europeos son españoles

Desde 1911 y Smoked Room lideran la clasificación de las mejores aperturas en Europa, según la plataforma Opinionated About Dining (OAD).

El emporio exterior y hostelero de Carretilla devuelve a la conservera al beneficio en 2021

La pandemia no ha alterado el negocio de Carretilla, toda vez que logró mejorar su facturación hasta los 134,7 millones de euros en 2021

Los hoteleros se encomiendan al auge del lujo para atajar el problema de personal

El desajuste entre oferta y demanda está dando pie a un 'robo' de talento en las empresas del sector hotelero.
Newsletter sivarious