Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Álvaro Garcés (Don Dimas): «Prefiero el boca a oreja antes que aparecer en cualquier sitio»

En octubre abrirá sus puertas Le Kañí, el nuevo proyecto culinario de Álvaro Garcés.

Más de 5.000 restaurantes trabajan con TheFork Pay

Más del 6% de los 80.000 restaurantes integrados en la red de TheFork utilzan esta solución de pago y los bonos regalo.

La Escuela de Cocina de Valladolid se transforma para convertirse en una referencia internacional

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid se encuentra inmersa en una transformación hacia un modelo de formación más abierto, moderno y dinámico.

¿Qué es el KIT DIGITAL de Hostelería y cómo solicitarlo?

Una iniciativa del Gobierno de España que tiene como objetivo subvencionar la implantación de soluciones digitales en negocios de hostelería.

Pascual suma fuerzas con Just Eat y abre la veda de los productores en el delivery

Los usuarios de Madrid podrán disfrutar a domicilio de algunos de los best sellers de las distintas marcas de Pascual.

Esto es lo que cuesta abrir un negocio de hostelería en Madrid

El buen funcionamiento en la hostelería depende en gran medida del tipo de negocio que se elija y de la ubicación en la que se abra el local.

Hostelería de Madrid calcula que el plan energético tendrá un impacto negativo de 116 millones hasta septiembre

Hostelería Madrid cree que la situación podría agravarse a partir de otoño, toda vez que se prevé un escenario de descenso en el consumo.

Taco Bell España recibe un balón de oxígeno para financiar deuda y su plan de aperturas

Taco Bell España cerró el segundo año de pandemia en números rojos tras perder 4,9 millones de euros, frente a los 8 millones de 2020.

Los detenidos por el robo en Atrio piden que se tase el valor de los vinos

La defensa de los acusados pide encargar una pericial para determinar si el valor real de las botellas sustraídas está tasado en 1,64 millones de euros

La apuesta de Pizza Hut por las franquicias para superar su mito de Sísifo en España

Aunque Mixor no logró traspasar la titularidad de sus locales de Pizza Hut, tiene razones para creer que la apuesta es acertada
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