Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

España alcanza los 13 restaurantes con triple Michelin tras el reconocimiento a Hermanos Torres y Atrio

Hay tres restaurantes que ascienden a la categoría de dos estrellas Michelin y 34 que alcanzan la primera en España.

Viena Capellanes diversifica su actividad para capear el temporal de la crisis

Viena Capellanes se ha visto obligado a buscar todo tipo de alternativas de negocio para cubrir su capacidad de producción.

Exceltur negocia con el Gobierno para frenar la vivienda turística

Según la alianza Exceltur, uno de los principales problemas de estos alojamientos es que no cumplen la ley

Yumminn cierra una ronda de 1,4 millones para llevar su pago con QR a más restaurantes

Yumminn empleará esta financiación para consolidar su posición en España, donde ya trabajan con más de 350 establecimientos.

Do&Co remonta el vuelo en España y casi duplica facturación hasta septiembre

En el mercado español Do&Co ha ido claramente de menos a más, pandemia incluida, gracias a sus contratos con aerolíneas.

La hostelería se viste de blanco en Navidad: el empleo crecerá un 12,4%

Tras dos años en dique seco, las comidas y cenas volverán con fuerza. Las asociaciones hosteleras esperan una fcturación por encima de 2019.

Sanz da con la fórmula para hacerse fuerte en hostelería en pleno ‘boom’ coctelero

Los nuevos purés de Sanz Cocktails reducen los escandallos por la reducción en las mermas y también los tiempos de producción.

Meliá afianza su presencia italiana con la firma de dos hoteles en Sicilia

Con estas firmas, que se unen a los futuros Meliá Taormina y Siracusa, cuenta ya con 11 hoteles operativos o en proceso de apertura en Italia

Iberostar firma una alianza histórica con IHG para comercializar 70 hoteles en destinos premium

Iberostar Hotels & Resorts ha firmado un acuerdo comercial a largo plazo PARA resorts y hoteles todo incluido.

La Hacienda vasca reactiva el control de tiquets en hostelería

El sistema Batuz de control integral de las actividades económicas persigue este fraude y entró en funcionamiento el 1 de enero de 2022 de manera voluntaria
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