Noticias de restauración, turismo y hospitality

Todas las entradas de: Redacción Sivarious

Estos son los restaurantes favoritos de los españoles

El ranking TOP 100 de TheFork estrena un nuevo ganador: The Alchemix Gastro Cocktail Bar en laciudad de Barcelona.

Hipódromo de la Zarzuela abre un concurso para renovar su oferta de restauración

Hipódromo de la Zarzuela oferta los espacios de la terraza central y la tribuna central, donde se ubican la sala Carudel y Sala Carruajes.r

El Portal de Alicante muta en el mítico club Studio 54

Pintar de mediterráneo un menú muy EEUU, es lo que logra el chef Sergio Sierra, responsable de la cocina de El Portal.

Alsea prepara un canal de delivery nativo tras alcanzar el millón de usuarios en Club By

En diciembre, Club By se posicionó como la aplicación con mayor cantidad de usuarios multimarca en el sector de la restauración.

KFC logra el hito de 39 aperturas en España durante 2023

KFC aspira a hacer crecer su sistema en unas 50 unidades cada año para ganar capilaridad en toda la Península Ibérica.

Minor Hotels se fija el objetivo de sumar más de 200 propiedades a su cartera en tres años

Minor Hotels quiere reforzar su posicionamiento en los segmentos lujo y resorts, en este último con especial foco en el sur de Europa.

Alimentaria & Hostelco vuelve con plena ocupación

Alimentaria & Hostelco prevé contar con la participación de alrededor de 3.200 empresas expositoras, que ocuparán 7 pabellones en la Fira.

La gestión y la digitalización marcan el paso hostelero en el contexto inflacionista

Saber controlar los costos y fijar los precios ya no es suficiente para gestionar un negocio en hostelería.

Cheerfy roza los 100 millones como dinamizador de la digitalización en la restauración de marca

Este fuerte crecimiento de Cheerfy se asienta en las más 200 marcas de restauración que conforman su base de clientes.

UDON supera los 50 millones de facturación gracias a su apuesta expansiva

En 2023, UDON continuó abriendo restaurantes de forma ambiciosa, desarrollando para ello nuevos formatos y sumando cuatro locales.
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